合生剂可能是益生菌的表亲——但你真的需要它们来保持肠道健康吗?

一旦你开始了解你的肠道，了解它对你健康几乎所有方面的影响，你就会开始听到很多关于益生菌和益生菌的说法。你甚至可以找到关于合成菌的参考，你可以把它看作是涡轮增压的益生菌。

益生菌当然，是“好的”活的微生物，它们被认为是各种健康疾病的潜在解毒剂，他说Kelly Scott Swanson博士他是伊利诺伊大学香槟分校的动物和营养科学教授。

益生菌将益生菌与益生元是一种对肠道细菌有益的纤维。“简单地说，必须有益生菌才能使益生菌茁壮成长，”他说Sharon Zarabi RD他是纽约市勒诺克斯山医院(Lenox Hill Hospital)的减肥项目主任。

“理想情况下，共生配方应该比单独的每一种成分对健康的影响更大，”他说安德里亚Azcarate-Peril博士他是北卡罗来纳大学教堂山分校(University of North Carolina at Chapel Hill)医学和营养学副教授。

合生剂通过刺激某些有益细菌的生长来改善肠道细菌的组成，解释道艾丽西亚·罗马诺,他是美国营养和饮食学会的发言人。

根据2015年12月发表在《科学》杂志上的一篇评论，在益生菌中添加益生元还可以帮助益生菌在通过复杂的上肠道轨道到达最终目的地——结肠时存活下来食品科学与技术杂志。

斯旺森说:“它们有不同的功能方式，但最终你要以肠道和/或肠道内的其他组织为目标。”

许多影响可以在免疫、过敏和炎症中看到。“益生菌和合生剂的关键机制之一是加强肠道屏障和增强抵抗力。免疫系统”,Swanson补充说。

对合生剂潜在好处的研究仍在发展中。但从逻辑上讲，益生菌的同样好处也可以归因于合成菌。也就是说，它们有助于促进结肠中的有益细菌，这可能对新陈代谢健康和免疫系统有益。

不同的研究已经发现影响从腹泻到肝功能，肥胖和2型糖尿病食品科学与技术杂志审查。根据2020年6月发表在the上的一项研究，甚至有论文表明，合生剂(和益生菌)可以预防手术感染和脓毒症年报的手术。

Azcarate-Peril说，益生菌(比合生剂得到了更广泛的研究)最有力的证据支持预防和治疗腹泻，尤其是儿童腹泻。这包括缩短旅行者腹泻的持续时间。

合生剂还可以改善特应性皮炎(或湿疹)的症状，例如皮疹和瘙痒根据2016年3月发表的一篇综述，1岁或1岁以上儿童的研究结果显示JAMA儿科。

但这并不意味着任何共生或益生菌都可以。

健康的饮食习惯是让益生菌进入你身体的最好方式。“它们不仅会提供这些有益的微生物，而且还会为一般健康提供许多其他关键的营养物质，”Romano说。

富含益生元的食物包括大蒜、洋葱、略绿的香蕉和洋姜，她说。

富含益生菌的食物包括发酵食品，如酸奶、开菲尔酒、豆豉、味噌、泡菜、泡菜和一些陈年奶酪。其他来源包括大豆，生燕麦，未加工的大麦和未加工的小麦食品科学与技术杂志审查。

“你对健康肠道的第一道防线应该永远是食物。”

为了让益生菌和益生菌进入你的身体系统，罗马诺建议喝一碗酸奶，上面放一根略显绿色的香蕉;腌制的豆豉配上芦笋和洋蓟或与泡菜一起翻炒;或者蘸着蒜泥和洋葱的酸奶。Azcarate-Peril说，康普茶也可能是一种获得合成制剂的方法。

当然，在杂货店和药店的货架上都可以买到益生菌补充剂，但这并不意味着它们会有帮助。

“你对健康肠道的第一道防线应该一直是食物，”Zarabi说。“如果出于任何原因，上述食物组合对你没有好处，可以考虑[补充]。”

选择一个补充可能是一个棘手的问题。营养补充剂不像处方药那样受到监管，也没有经过充分的研究，这意味着你不能保证你所购买的产品实际上是益生菌和有效的，Romano警告说。

另外，益生元、益生菌和合成菌不是一回事。有大量的菌株可以以多种方式结合。如果你有肠胃问题，并且对合成制剂感兴趣，Romano建议与你的医生或注册营养师谈谈。

“这项研究肯定还在发展中，”她说。“现在，肠胃健康和癌症领域肠道微生物组是一个令人兴奋的研究领域，与很多离开学习。”