大多数流行的“it食品”都有属于自己的时刻，直到我们继续(还记得羽衣甘蓝是杂货店里最受欢迎的蔬菜吗?)但是菜花，这种白色的、平淡的、不那么性感的蔬菜，已经抢走了人们的注意力，而且似乎不会很快有任何进展。
事实上,一个2018尼尔森研究报道说，销售的菜花产品同比增长71％，比上年 - 比较，为少髋羽衣甘蓝，其主频在仅仅13％！
零售商如乔氏正赶上并扩大其菜花产品线 - 我们正在鼓励它们这样做。在添加营养丰富的菜花是得到营养师的好的一面一种方式，这样做通常会降低你的食物的卡路里和/或碳水化合物的含量，这使得体重意识的消费者感到幸福。
你在TJ的购物下一次，加上这五个营养师批准的商人乔菜花产品的运输。
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1.有机Riced花椰菜
每¾杯：20个卡路里，0克脂肪（0克饱和脂肪），70毫克的乙酸钠，4-克碳水化合物（2克纤维2克糖），2克蛋白质
这其中的主食每一个冰柜需求。该十字花科蔬菜它的用途如此广泛，你可以把它放在任何东西里，从炒菜到咖喱，再到炒饭。最棒的是:你不需要真的去做所有乱七八糟的准备工作，在你的食物处理器或搅拌机里“搅拌”。另外，因为它是冷冻的，而不是冷藏的，所以它的保质期更长——你可以只使用你需要的东西，其余的放在冰箱里，这样可以减少浪费。
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2.捣碎的菜花
每1杯：50个卡路里2克脂肪（1克饱和脂肪），270毫克的钠，图7个碳水化合物（2克纤维3克糖），2克蛋白质
土豆泥很美味，但它们可能需要大量的劳动，包括清洗、煮沸和捣碎。这道冷冻的菜花泥当然更容易准备。另外，牛奶、黄油和调味料都已经加进去了。试着把它和你的普通土豆泥在一些蔬菜和营养补充。
3.花椰菜面疙瘩
每一杯:140卡路里，3克脂肪(0.5克饱和脂肪)，460毫克钠，22克碳水化合物(6克纤维，0克糖)，2克蛋白质
这可能是商人乔的所有时间的崇拜喜爱。中旬以来，2018花椰菜面疙瘩的人气扶摇直上，殷勤的主题标签具有万吨的标签主要特色TJ的人造马铃薯产品 - 和所有有很好的理由。
主要卖点是，传统的杯意大利汤圆有250个卡路里，11克脂肪和32克碳水化合物，而商人乔版本刚刚140卡路里，3克脂肪，并在同一个服务22克碳水化合物。你会在冰冻切片发现它和它的素食主义者友好，太。
4. Riced花椰菜碗
每1杯：120个卡路里，7克脂肪（1克饱和脂肪），160毫克的钠，11个克碳水化合物（3克纤维，白糖2克），5克蛋白质
存储此碗在你的冰箱对于那些时候，你忘了饭准备或戒掉无缝你的钱包着想。花椰菜，芝麻酱，羽衣甘蓝，洋葱和药材的这一碗是你的出发点，以一个简单的DIY一顿。顶部的碗烤鸡，豆腐鳄梨或者将其添加到全麦包与蔬菜和蛋白质。
5.花椰菜塔布勒沙拉
每1/2杯：80个卡路里6克脂肪（0.5克饱和脂肪），320毫克的钠6个碳水化合物（2克纤维，白糖2克），2克蛋白质
塔布勒沙拉是地中海沙拉通常用碾碎的干小麦，香菜，薄荷，西红柿和柠檬制成。乔氏版本通过交换碾碎的干小麦的精细riced菜花提供不同的旋转和风味。折腾它在你的蔬菜沙拉或豆沙添加风味，或用全谷物皮塔或顶上自制皮塔玉米片享受它。它的钠相对高，所以监视你的摄入量，如果你在一个盐饮食。
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