从蔬菜粗粮,植物为主的饮食习惯与突发纤维,维生素和矿物质。但素食料理有时可能过于复杂(需要努力成为健康!)。为此,我们已经创建了9个食谱功能只有四个主要成分(不包括盐,胡椒或烹饪喷雾)。所以,如果你认为你是太忙做饭,或只是想在几分钟内素食修复,你需要给这些食谱一试。
9简单的四成分配方,方便素食餐
关于作者:
成龙Newgent,RDN,CDN
成龙Newgent RDN,CDN,是一个古典训练有素的厨师,注册营养师营养师,获奖的食谱作者,专业配方开发商和媒体的个性。她是几个食谱,其中包括全天然糖尿病食谱和绿色的大食谱的作者。她在烹饪教育学院健康的烹饪导师。成龙是营养和饮食的院前国家媒体发言人,并已在几十个电视新闻节目做了客串。她住在布鲁克林威廉斯堡。@jackienewgent
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从蔬菜粗粮,植物为主的饮食习惯与突发纤维,维生素和矿物质。但素食料理有时可能过于复杂(需要努力成为健康!)。为此,我们已经创建了9个食谱功能只有四个主要成分(不包括盐,胡椒或烹饪喷雾)。所以,如果你认为你是太忙做饭,或只是想在几分钟内素食修复,你需要给这些食谱一试。
1.传家宝樱桃番茄和鹰嘴豆泥“玉米片”
传统的德州 - 墨西哥玉米片,通常是油腻的,俗气的烂摊子全坏换你的脂肪。他们往往含有每份超过550个卡路里的热量。但不是这个版本!我们的方法是通过玉米片的启发 - 与中东的扭曲。而且也没有烹饪需要。你会简单地顶全麦的皮塔芯片与鹰嘴豆泥(商店买来的是罚款),色彩鲜艳的传家宝樱桃汁和新鲜香菜。这是一种富含纤维的零食,它比基本玉米片爱好者(与健康)的10倍。
传统的德州 - 墨西哥玉米片,通常是油腻的,俗气的烂摊子全坏换你的脂肪。他们往往含有每份超过550个卡路里的热量。但不是这个版本!我们的方法是通过玉米片的启发 - 与中东的扭曲。而且也没有烹饪需要。你会简单地顶全麦的皮塔芯片与鹰嘴豆泥(商店买来的是罚款),色彩鲜艳的传家宝樱桃汁和新鲜香菜。这是一种富含纤维的零食,它比基本玉米片爱好者(与健康)的10倍。
2.迷迭香烤全花椰菜
不,这不是一个小花。这是菜花的整个头部!你会用这个核心一个素菜的打动每个人(包括你自己)。它甚至可能吸引挑剔的乡亲表。好消息?这个美丽的菜是令人难以置信的容易。你会简单地去梗和刷用橄榄油菜花。撒上迷迭香,海盐,大蒜粉,然后弹出它放入烤箱烘烤。如果这还不足以吸引你,知道十字花科蔬菜 - 花椰菜,包括 - 包含功能强大,抗癌硫代葡萄糖苷。
不,这不是一个小花。这是菜花的整个头部!你会用这个核心一个素菜的打动每个人(包括你自己)。它甚至可能吸引挑剔的乡亲表。好消息?这个美丽的菜是令人难以置信的容易。你会简单地去梗和刷用橄榄油菜花。撒上迷迭香,海盐,大蒜粉,然后弹出它放入烤箱烘烤。如果这还不足以吸引你,知道十字花科蔬菜 - 花椰菜,包括 - 包含功能强大,抗癌硫代葡萄糖苷。
3.库斯库斯豪园杯黑豆和玉米
这是那些菜肴之一,你会继续一次又一次地回来。它的简单,美味和满足,赢得组合。最酷的一部分吗?您将使用莎莎佛得角(是的,绿色的那种)三种方式:作为炒香液体玉米,烹饪液体全麦蒸粗麦粉和黑豆可口酱。而已!谁知道,莎莎可能是如此多才多艺?而且,如果你想知道:是的,你可以指望莎莎佛得角作为你的蔬菜摄入量的一部分。它是由黏果酸浆,毕竟。
这是那些菜肴之一,你会继续一次又一次地回来。它的简单,美味和满足,赢得组合。最酷的一部分吗?您将使用莎莎佛得角(是的,绿色的那种)三种方式:作为炒香液体玉米,烹饪液体全麦蒸粗麦粉和黑豆可口酱。而已!谁知道,莎莎可能是如此多才多艺?而且,如果你想知道:是的,你可以指望莎莎佛得角作为你的蔬菜摄入量的一部分。它是由黏果酸浆,毕竟。
4.花生面条迷你辣椒
嘿,健身爱好者!需要吸入一些好的碳水化合物燃料呢?试试这个简单而美味的亚洲面碗。你会煮一些全麦或其他全麦扁。然后用瓶装亚洲花生酱打扮面条,用切成薄片微型甜柿子椒,并配以新鲜香菜折腾。你会从清脆的甜椒获得充足的维生素C。
嘿,健身爱好者!需要吸入一些好的碳水化合物燃料呢?试试这个简单而美味的亚洲面碗。你会煮一些全麦或其他全麦扁。然后用瓶装亚洲花生酱打扮面条,用切成薄片微型甜柿子椒,并配以新鲜香菜折腾。你会从清脆的甜椒获得充足的维生素C。
5.素食辣椒面包“船”
你可能已经享受从发酵面包碗辣椒。但如何从18到20英寸长的面包?您就砍了很长的,瘦的,全麦法棍一半,挖出一些面团中心。然后你就会填充每个“船”与素食主义者辣椒(选择一个有机罐头品种),软腰果纯素奶酪和香葱。接下来是最有趣的部分:拿起它,吃它 - 不需要餐具(尽管你可能要保持在准备一些餐巾纸)。此辣椒船与纤维和蛋白质突发。
你可能已经享受从发酵面包碗辣椒。但如何从18到20英寸长的面包?您就砍了很长的,瘦的,全麦法棍一半,挖出一些面团中心。然后你就会填充每个“船”与素食主义者辣椒(选择一个有机罐头品种),软腰果纯素奶酪和香葱。接下来是最有趣的部分:拿起它,吃它 - 不需要餐具(尽管你可能要保持在准备一些餐巾纸)。此辣椒船与纤维和蛋白质突发。
6.素食卡普雷塞沙拉鳄梨和黑醋还原
一个经典的卡普雷塞沙拉用西红柿,马苏里拉奶酪,紫苏和橄榄油制成。但是,这是一个不走素食主义者。在这里,你将与同样豪华鳄梨替换莫扎里拉奶酪。而且,由于鳄梨已经有大量的利于心脏健康的脂肪,点睛之笔是一个简单而轰动香醋减少。这听起来很花哨,但它实际上是非常容易做准备。通过使用传家宝西红柿,你的盘子会格外丰富多彩。通过使用鳄梨,你会得到纤维和钾的令人惊讶的显著源。两个升压心脏健康。
一个经典的卡普雷塞沙拉用西红柿,马苏里拉奶酪,紫苏和橄榄油制成。但是,这是一个不走素食主义者。在这里,你将与同样豪华鳄梨替换莫扎里拉奶酪。而且,由于鳄梨已经有大量的利于心脏健康的脂肪,点睛之笔是一个简单而轰动香醋减少。这听起来很花哨,但它实际上是非常容易做准备。通过使用传家宝西红柿,你的盘子会格外丰富多彩。通过使用鳄梨,你会得到纤维和钾的令人惊讶的显著源。两个升压心脏健康。
7.双素食汉堡,烤洋葱
有什么比一个素食主义者汉堡更好?双素食主义者汉堡,当然!如果你开始与大约100个卡路里馅饼,肯定有余地在大多数饮食对于这种类型的颓废。因为这个汉堡是不是充满了奶酪或加蛋黄酱扼杀这是尤其如此。烤甜洋葱和胡椒微芝麻使这个汉堡额外美味。究竟什么是微芝麻菜?它基本上是芝麻的年轻版。Microgreens,一般来说,往往会提供营养物质比“正规”的同行更丰富的浓度。
有什么比一个素食主义者汉堡更好?双素食主义者汉堡,当然!如果你开始与大约100个卡路里馅饼,肯定有余地在大多数饮食对于这种类型的颓废。因为这个汉堡是不是充满了奶酪或加蛋黄酱扼杀这是尤其如此。烤甜洋葱和胡椒微芝麻使这个汉堡额外美味。究竟什么是微芝麻菜?它基本上是芝麻的年轻版。Microgreens,一般来说,往往会提供营养物质比“正规”的同行更丰富的浓度。
8. 3层在一个Jar墨西哥浸
这很有趣,如何从一个罐子服务增加了新的生命,一个良好的适合你的零食。任何罐子会做,即使是再生一个最初包含咸菜或果酱(或莎莎)!传播豆泥素食豆在罐子,然后用鳄梨和微微德加洛以形成层顶部。添加一个盖子,将在冰箱寒意。下一步,填写了一个小袋子用烤的玉米片。当你准备好头出了门,只需携带的芯片和浸坛子与您袋:就是这么简单!而且由于它的平衡和营养丰富,你可以真正享受这种零食吃午饭。
这很有趣,如何从一个罐子服务增加了新的生命,一个良好的适合你的零食。任何罐子会做,即使是再生一个最初包含咸菜或果酱(或莎莎)!传播豆泥素食豆在罐子,然后用鳄梨和微微德加洛以形成层顶部。添加一个盖子,将在冰箱寒意。下一步,填写了一个小袋子用烤的玉米片。当你准备好头出了门,只需携带的芯片和浸坛子与您袋:就是这么简单!而且由于它的平衡和营养丰富,你可以真正享受这种零食吃午饭。
9.烤贝罗滑块堆栈
烤串服务滑块,使这个手指的食物更加诱人。在这种情况下它的滑块的两个堆栈(认为广告的日期晚修复)。你会用全麦滑盖滚筒与鳄梨传播沿插入串到烧烤波托贝洛蘑菇和红甜椒。蘑菇自然含有维生素d,它可以帮助促进骨骼健康。
烤串服务滑块,使这个手指的食物更加诱人。在这种情况下它的滑块的两个堆栈(认为广告的日期晚修复)。你会用全麦滑盖滚筒与鳄梨传播沿插入串到烧烤波托贝洛蘑菇和红甜椒。蘑菇自然含有维生素d,它可以帮助促进骨骼健康。
你怎么看?
你试吃至少素食主义者在某些时候?为什么或者为什么不?你喜欢的食谱,只需几个成分?你想尝试哪这些食谱吗?与我们分享在下面的评论部分!
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