过来，寿司——镇上有条新的生鱼。曾经是一道小众海鲜菜的泡菜碗现在正成为人们关注的焦点。那么到底什么是戳？传统上，捅碗是生鱼肉——通常是ahi——加上白米。米饭通常以类似寿司米饭的方式变甜，鱼肉通常用酱油调味，顶部加上葱、剁碎的kukui坚果和/或芝麻等添加剂。像海藻沙拉这样的边也可以放在上面。继续读九个美味的食谱，会让你忘记寿司！
9个能让你忘记寿司的叉子碗
阿丽亚娜·雷斯尼克
2017年9月6日更新
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如何做一个戳碗
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你的选项是无止境的：你可以用蔬菜或谷物为基础，各种蛋白质和像哈密瓜的独特成分。谁的人不吃生鱼，你也可以换入（熟）鸡肉或牛肉 - 或者，素食者，一般豆腐。豆腐中含有肌醇六磷酸，这是抗营养因子，从您的系统水蛭蛋白，所以在下面的食谱素食主义者的选择是新鲜的蔬菜为主。我用的橙花水，这增加了热带甜味没有糖冲刺。夏威夷果采取库奎坚果，它们不会轻易地在大陆发现的地方。所有这些戳碗都是无麸质;有些古，有些是素食主义者，有些是古和素食主义者相结合。（注：我推荐野生鱼类只要有可能。）
鲑鱼和核果戳
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非常适合夏天，有大量的什锦核果（中间有一个大坑的那类水果）涌入，这个戳碗比用芒果做的不甜，用不太多汁的成熟油桃或桃子也不错；酸味会很好。野生三文鱼对ω-3脂肪酸很有好处，所以不要食用养殖的；它们的含量要低得多。两小块核果比整根香蕉含有更多的钾，所以桃子、油桃或杏子都是不错的选择。与茉莉米饭和蔬菜一起食用。
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素食古彩虹胡萝卜打个招呼
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碘是甲状腺功能所必需的营养素，但大多数人得不到足够的碘。吃海带面是一种简单的方法，可以增加你的碘摄入量。它们没有味道，只是轻微的嘎吱嘎吱声；许多人更喜欢它们稍微软一点，在使用前泡在热水里。亚洲市场和健康食品商店都有海豆，或者，如果你住在海边，你可以自己觅食！虽然彩虹胡萝卜是一个美丽的介绍和包装一个健康的冲剂花青素（抗氧化剂，使紫色和红色的颜色），纯橙色胡萝卜将完美的工作，如果彩虹不可用。（注意，海豆是非常咸的，所以面条混合物中不需要盐产品）与芥末海带面条和海豆一起食用。
姜汁鸡扒
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近年来，随着公众对传家宝的各种食品以及深色植物食品所具有的令人难以置信的抗氧化特性越来越热衷，黑色“禁”米开始流行起来。黑米看起来像是用鱿鱼墨染的米，但它没有颜色；深紫色是它的自然颜色。它尝起来像糙米。新鲜的生姜对消化系统有舒缓作用，对鸡肉有热带风味。
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辣蟹戳
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如果新鲜的螃蟹是您的预算出来，选择了人造螃蟹罐头品种;这些东西是挤满了疯狂的成分，从玉米糖浆人工香料。Sunomono黄瓜冷却辣椒的热贴，以使菜有香料，但不会敲你了吧。藜拥有优于其他谷物氨基酸模式，使之成为一个很好的选择，当你想换你的大米程序。奇怪的是，它实际上是一个种子，而不是粮食，而是因为它的高碳水化合物它一般当作粮食。烹饪前浸泡它将删除苦甙该涂覆每个内核的外部。
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古芒果大比目鱼打个招呼
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软芒果甜度对完美与公司大比目鱼，同时给人一种温暖的天气的味道，是全年有效。鳄梨借给丰富，这样你就不会注意到这个碗缺乏碳水化合物，和椰子，其中链甘油三酯，提供了额外的脂肪而不非常容易发胖。虽然野生鱼类通常是健康的养殖相比，有一个养殖品种比目鱼称为吉厄岛比目鱼的许多人认为是同样有益健康。吉厄岛比目鱼也收获人道，这是两个野生和养殖鱼类的规范之外。超过搭配春季蔬菜凉拌海带即成。
酸辣虾仁
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用日本腌制李子所用的盐水制成的梅白梅醋，具有极好的酸味和咸味。它在酚类物质中的含量高于其他藤蔓植物，被认为是碱性物质，有助于排毒。再加上酸橙汁中的高维生素C含量，这一针的酸因子让人垂涎欲滴，对你的新陈代谢很有帮助。竹米饭正是它听起来的样子：加入竹提取物的大米。味道清淡，略带木香，含有维生素B-6、磷和锌等营养成分。白米是一个很好的替代品，但如果你觉得冒险，竹子品种将是一个话题，每当你服务！配上紫菜沙拉和竹绿色米饭。
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古素食姜黄豆薯打个招呼
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新鲜姜黄是现成的，在主流杂货店时下，而且口感是相当温和的，所以如果你不爱的味道也不是很难掩饰。在这里，香辣金枪鱼风格口味做的伎俩，让你得到所有没有太多的辛酸抗炎好处。它还添加颜色，可以帮助模拟辣金枪鱼酱和提亮豆薯。豆薯是具有大量的纤维以及叶酸和泛酸的松脆但多汁低热量块根植物。与sunomono在甘蓝丝即成。
素食味噌甘薯打个招呼
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味噌是一种发酵酱，可以由大豆、大麦或鹰嘴豆制成；白色的味觉最甜。味噌含有益生菌，这使得它是一个完美的匹配红薯，因为他们有益生元。益生元是益生菌所吃的食物，是确保肠道菌群繁衍生息所必需的。紫色的红薯在颜色上很有趣，但如果你附近没有，你可以换成白色或石榴红色的红薯。在姜黄生姜米饭上与苏诺莫诺一起食用。
红蒜牛扒
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捅通常是一个可爱的光菜，但似乎只公平满足所有口味与健康捅选项 - 因此这个爽朗和填充牛排捅与全澳洲坚果饭。通过使用新鲜的辣椒，大蒜和葱中生熟表格你可以从他们所有的健康益处。值得庆幸的是，你只需要做一个圆斩的！如果味道太强大了，煮牛排的全部数量。如果没有，原香料使这道菜一吨的味道，这不是错过。服务超过茉莉香米。
你怎么看？
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