15个理由踢糖

吃太多的糖对你的饮食和健康没有什么好处。糖与肥胖、2型糖尿病、心脏病、某些癌症、痤疮、皱纹和其他加速衰老的迹象有关。但是你知道糖和可卡因一样会上瘾，而且它也会损害你的肝脏和大脑吗?更重要的是，癌症用糖来促进它们的生长。全国调查显示，糖摄入量在过去几十年里急剧增加。现在美国人平均每年消耗100磅糖。美国人每天的糖摄入量约为20茶匙，仅添加糖就能提供超过300卡路里的热量。从今天开始，你应该减少饮食中的糖分的15个重要原因。

你有没有注意到，你吃的甜食，你越渴望？根据脑部扫描，糖是更容易上瘾可卡因，总部位于加州的内分泌学家罗伯特·勒斯蒂格博士告诉CBS新闻‘60分钟’。穆罕默德奥兹博士最近在赫芬顿邮报写道：“当你吃的糖，它刺激多巴胺在大脑释放，这会让你感到愉悦......也许你吓一跳得知海洛因，吗啡和糖所有刺激相同的受体你的脑。”在他的著作“盐糖脂肪：如何在食品业巨头带钩我们，”纽约时报记者迈克尔·莫斯需要如何食品行业通过注入用糖，盐和脂肪，使其加工食品到美国的肥胖流行贡献了详细的研究更容易上瘾和美观。

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在其“关于营养和身体活动指南癌症预防”美国癌症协会写了“通过促进肥胖，并提升胰岛素水平，高糖摄入会间接地增加患癌症的风险。”在叶史瓦大学医学院爱因斯坦医学院的研究人员发现，升高血糖水平，研究5000名妇女12年后，大肠癌的风险增加有关。2010年的一项研究中，研究人员在加州大学洛杉矶分校琼森综合癌症中心发现胰腺癌使用糖果糖激活的关键细胞通路驱动细胞分裂，帮助癌症生长更快。

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你可能会认为你需要把重点放在减少钠，反式脂肪和饱和脂肪对心脏的缘故，但它是在你的饮食甜的东西，可能是同样糟糕了你的心脏。研究表明，含有丰富的糖或高血糖负荷饮食与心脏疾病的风险增加有关。过多的糖升高血液中的甘油三酯（一种脂肪，用于存储多余的糖分的热量），降低高密度脂蛋白的保护胆固醇水平。由于心脏疾病的危险因素与饮食过量添加糖有关，美国心脏协会（AHA）建议，美国人大幅削减对加白糖回来，以帮助降低2型糖尿病，肥胖和心脏疾病的风险。美国心脏协会建议的加入糖阈值是不超过每天6茶匙（100个卡路里）的妇女和每天9茶匙（150个卡路里）为男性。

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所有添加的甜味剂都能提供热量，但缺乏重要的维生素、矿物质和纤维。随着饮食中糖的含量越来越高，饮食的营养质量会下降，而卡路里会上升。此外，研究还发现高糖饮食会增加腰围。腹部超重对你的健康来说是最危险的事情之一，因为它会导致心脏病和糖尿病。

如果你还没有听说过脂肪肝，认为人类的鹅肝。正如力饲养育肥鸭创建一个具有丰富的奶油质地是法国美食著名的（现在是有争议的）美味肝脏，研究表明，高糖饮食会改变你的肝脏的质地。肝脏是我们的最大和最复杂的器官之一，它也恰好是主要的存储房子葡萄糖以糖原的形式之一。当你吃含糖的食物或饮料，血糖升高，胰岛素分泌和肝脏答案胰岛素从血液拉糖，使糖原。然后肝脏将处理所有的糖原转化成脂肪。这是糖的过度消费，非酒精性脂肪肝疾病的风险增加。脂肪肝会导致2型糖尿病，心血管疾病或其他慢性健康问题。

由于含糖饮料都添加糖的显著源，这里的另一个理由限制他们在你的饮食：肾结石。据研究，每天喝只是一个含糖饮料增加了近25％的肾结石的风险。更重要的是，消耗含糖非可乐饮料，例如果汁饮料，调升的风险33％。研究人员跟踪调查了近20万护士八年以上并追踪他们的饮食和肾结石的历史。其他饮料如咖啡，茶，橙汁和酒用发展的矿物宝石风险的降低有关。而对于预防的发展，并通过这些矿物宝石的最好的建议是增加液体摄入量，重点饮用水得到大部分的日常流体的需求。

你可能还记得你的父母告诉你，太多的甜食会损害你的牙齿。他们是对的！当与细菌天然存在于口中糖混合物，酸被产生。根据美国牙科协会，这种酸可以攻击牙齿20分钟或更长的时间。所以，除非你不断地刷牙，高糖的摄入会对牙齿健康严重不良影响。含糖软饮料都在特定的审查来当谈到蛀牙，因为他们不仅有大量的糖（可乐例如一罐大约有10茶匙的糖！），他们也吃饱了柠檬酸和磷酸的。糖以任何形式已被链接到蛀牙 - 所以无论你吃，或饮用 - 少用为好。

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虽然研究是初步的，一些研究表明，血糖峰值会损坏大脑区域负责记忆。需要强调的是，在这些研究中的罪魁祸首是被链接到认知功能下降血糖控制不佳（不是糖的摄入量直接）是很重要的。然而，有过量糖的摄入（尤其是含糖饮料）的连接和2型糖尿病， - 一种疾病，其特征在于无法控制血糖。维护稳定的血液含糖水平 - 通过锻炼和均衡饮食 - 可能是键来保持敏锐的头脑，你的年龄之一。是的 - 另一个原因，去健身房！

小加糖经常可以使健康的食物更美味。例如，认为蜂蜜的纯希腊酸奶一杯一茶匙。但是往往含有大量糖分的食物很少或根本没有营养价值（汽水，糕点，糖果等），如果你的饮食是高糖，可以与垃圾食品。没有什么为您提供可更换营养丰富的食物比很多的空热量等。让你的卡路里数。通过削减对添加糖回来，你将有食物，含有丰富的维生素和矿物质，如水果，蔬菜，全收益，鱼，家禽和健康油在你的日常“卡路里预算”更大的空间。这些食物给你所需要的能量，将有助于保护您的健康。

人类的饮食习惯是在可以吃到新鲜水果的时候提供一些自然的甜味。然而，在甜味剂被发现并注入到我们的食物供应中之后，我们的味蕾开始充斥着甜食和饮料。当你吃了很多含糖的食物，比如糖果和可乐，草莓或樱桃的味道就不够甜，可能会让你不那么满足。我们都喜欢甜味的食物，但我们希望确保这些食物是天然甜味的(而不是添加糖)，营养含量适中，比如新鲜水果、干果，以及一些更甜的蔬菜，比如胡萝卜和甜菜。

饮食因素和痤疮之间的联系是有争议的，但一些研究发现，被认为是“高血糖”和粉刺饮食之间的联系。高血糖的饮食通常富含添加糖和低纤维。一个典型的美国饮食含有丰富的添加糖，精制谷物和低全谷类和纤维被认为是高血糖饮食。在发表在Journal of营养和饮食的学院最近的评论文章中，研究人员发现，高血糖饮食中增加炎性痤疮爆发有关。笔者认为，高血糖水平可能会引发激素也导致在油脂分泌增加，从而使青春痘恶化。

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说到你的皮肤，皮肤科医生、健康老化专家尼古拉斯·佩里康博士说:“各种形式的糖(玉米糖浆、蔗糖、高果糖玉米糖浆等)对皮肤都有极大的伤害。”Sugar breaks down collagen and elastin, the protein fibers that keep skin firm and elastic. Collagen is a protein that's all over your body. When it is damaged, especially in your face, the collagen and elastin turns dry and brittle. Christiane Northrup, M.D. advises eliminating high glycemic index foods that increase insulin levels, such as foods made from or including white flour and white sugar in order to minimize the effects of aging on your skin.

炎症是机体对感染的反应或受伤，以及某些不那么良好的生活习惯，包括吸烟，缺乏锻炼，加工食品和高热量食物的消耗。多项研究发现，糖促进炎症在体内，可能引发一系列疾病的2型糖尿病患者心脏疾病。特别是，精制碳水化合物包括糖和白面粉，白米饭，白面包，糕点，蛋糕，饼干等会增加炎症信使称为细胞因子的水平。尝试吃全的食物，如蔬菜，鱼，家禽，橄榄和坚果，以减轻炎症。

来自耶鲁大学医学院的一个研究2013发表在在美国医学协会的发现，而葡萄糖抑制大脑，让我们想吃的部位;果糖没有。研究人员发现，食用果糖“可能会通过其不能暴饮暴食，有效抑制食物寻求行为。”果糖在高果糖玉米糖浆，这是在大多数苏打水，汽水和加工食品中的成分找到。据耶鲁新闻“果糖消费有所增加，在过去的几十年里，由于有肥胖率。”

食品制造商在他们的产品中使用超过25种不同的热量甜味剂，但不管他们叫它们什么，它们都加在一起有一件事:在你的饮食中增加糖。一些“伪装”的糖包括:葡萄糖、果糖、玉米糖浆、高果糖玉米糖浆、浓缩果汁、高粱、转化糖、蒸发甘蔗汁、玉米甜味剂、蔗糖、麦芽糖浆、半乳糖、乳糖、聚葡萄糖、甘露醇、山梨醇、木糖醇、麦芽糊精和白砂糖。其他添加的甜味剂可能含有一些抗氧化剂，但仍被认为是糖，包括蜂蜜、枫糖浆、糖蜜、龙舌兰、原糖和红糖。

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