如何煮冻带壳大豆

速冻毛豆,在日本餐馆经常担任开胃菜,被称为毛豆。带壳毛豆是已经从豆荚取出大豆。甲1/2杯服务毛豆具有120卡路里,5克脂肪5克纤维和10克蛋白质,使其成为理想的植物蛋白选择了低热量,心脏健康的饮食。当你买毛豆速冻,就能热起来只能尽可能多的,只要你想同时保留其余部分。撒上粗海盐熟毛豆并送达平原或在绿色沙拉撒豆。

一堆新鲜去壳大豆。
图片来源:heibaihui / iStock /盖蒂图片社

炉灶

步骤1

煮沸3杯水在中型平底锅。

第2步

加入1/2磅去壳的毛豆和1/2茶匙盐开水。

第3步

煮黄豆五分钟。

第四步

通过漏勺沥干黄豆。

第5步

用冷水服务之前自来水豆。

微波

步骤1

放置毛豆的期望部分在微波安全菜。

第2步

用保鲜膜覆盖的碗。

第3步

微波高两到三分钟。

第四步

就拿盘开出微波,并允许它站立,覆盖,持续一分钟。取下保鲜膜和服务。

你需要的东西

  • 平底锅

  • 滤器

  • 微波碗安全

  • 保鲜膜

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