你能突然得到麸质不耐受？

面筋不容忍被广泛地描述为灵敏度面筋，蛋白质在小麦，黑麦，大麦和这些颗粒的衍生物中发现。术语面筋不容忍有时与乳糜泻，这些蛋白的免疫应答引起的肠损伤可互换使用。有些人认为，你也可以不必肠道损伤和腹腔疾病常见的医疗测试将检测不到此类麸质不耐受的面筋敏感。

开发麸质不耐受似乎是由于遗传和环境因素的组合。医生和研究人员已经发现，某些基因使人容易患乳糜泻。当这些人暴露于触发事件，疾病过程开始。触发可以是精神压力大，病毒感染，妊娠，甚至手术。最后，谷蛋白的一定量必须存在在饮食以发生肠损伤。

这是可能发生乳糜泻的症状的任何一点。疾病的过程可以开始于婴儿期得很早，甚至在成年晚期。不仅开发面筋反应的年龄而变化，它需要一个人从反应到体验症状的时间也可以变化。有些人有症状，权当人体发生反应第一面筋，有的多年没有症状，尽管他们的肠子持续伤害。

如果你认为你可能已经开发和不容忍面筋，从你的饮食消除之前，与你的医生商量。医生会做的测试是不准确的，如果你是不是吃面筋。验血通常是第一步检查的免疫应答对面筋，在腹腔疾病发生。如果血液测试是肯定的，医生可能会希望通过将摄像机通过你的胃，而你是在麻醉下把你的肠道活检。在别人负面测试谁一直在吃面筋意味着你没有腹腔疾病。