红曲米是在红米上发酵红曲酵母制成的。在中国，红曲米作为食物和药物有着悠久的历史。红曲米含有monacolin K，其特性与洛伐他汀非常相似，洛伐他汀是他汀类降胆固醇处方药的一部分。很少有临床试验研究了红曲米对治疗高血压等其他心血管疾病的益处。现有的研究有各种各样的结果。如果没有医生的批准，不要服用本品来降低高血压。
积极研究
2003年发表在《农业与食品化学杂志》(Journal of Agricultural and Food Chemistry)上的一项由中国研究人员进行的动物研究，在患有高血压的大鼠身上测试了红曲霉M9011水提取物。灌胃给予红曲霉M9011可使血压降至正常水平。相同剂量的红曲霉M9011不能降低正常水平的大鼠的血压。
消极的研究
2010年发表在《临床与实验高血压》(Clinical and Experimental Hypertension)上的一项由阜外医院(Fu Wai Hospital)的研究人员进行的中国人体研究，研究了血脂康(一种红曲米的部分提取物)或安慰剂对2704名高血压患者的影响。这项长期的研究平均持续了54个月，减少了25%的研究对象，结果显示，在研究的任何时候，服用这种提取物的人与服用安慰剂的人的血压没有差别。
风险
因为红曲米含有洛伐他汀，它也有同样的潜在副作用，包括头痛，头晕，腹泻，胃痛，肌肉和关节痛。肝酶的变化表明可能的肝损伤。一种被称为横纹肌溶解的严重疾病，由肌肉破坏引起，可能会导致永久性的肾脏损害。
注意事项
在美国销售的红曲米必须将洛伐他汀从产品中去除。目前还不知道这些改变后的产品是否会产生与洛伐他汀红曲米相同的效果。据马里兰大学医学中心(University of Maryland Medical Center)称，降低胆固醇的正常剂量红曲米是600毫克，每天2 - 4次，但没有临床证据表明这种剂量可以治疗高血压。