吃早餐有明显的、显著的健康优势。吃这顿饭比什么时候吃更重要。如果你的早晨是灵活的，你可以控制什么时候坐到桌子上，但是，这可能是值得的，你一醒来就吃你的食物。
早餐的好处
即使你起床后等一会儿再吃早餐，你仍然是在帮助你的身体。每天吃一顿早餐可以帮助你在一天的晚些时候减少饥饿感，减少肥胖的风险，鼓励你做出更健康的选择，给你更多的能量进行身体活动和锻炼。“吃好”营养学家Brierley Wright m.s. r.d.也指出吃早餐的人胆固醇水平更低，能够获得更多健康的基本营养，如纤维、钙、锌和铁。
时机
早餐在早晨启动你的新陈代谢，所以在你醒来后不久吃东西可以立刻提高你的能量水平，并鼓励你在整个上午和下午更加活跃。当你醒来的时候，你的血糖水平是很低的，所以在起床后的60分钟内吃东西可以帮助防止血糖完全崩溃。佛罗里达国际大学解释说，如果你等到快到午餐时间才吃，你的能量可能会被拖住，你可能会在一天的第一顿饭吃得过多。
感觉饿了
不是每个人早上醒来都会觉得饿。如果你不想在起床后马上吃东西，狼吞虎咽可能会让你感到不舒服，所以赖特说，在吃早饭前等一会儿是可以的。“吃早餐不一定是你每天做的第一件事，”她说。“只要确保当你吃东西的时候，你的食物可以支撑你几个小时。”For a high-energy meal, "Cooking Light" dietitian Holley Johnson Grainger, M.S., R.D., recommends choosing foods that offer healthy fat, lean protein and complex carbs, such as string cheese with whole grain crackers or nut butter and a whole wheat English muffin.
早餐和锻炼
如果你在早上工作,重要的是要给身体足够的时间去消化食物再去健身房锻炼。吃健康的,营养均衡的早餐前至少一两个小时锻炼,锻炼可能导致的任何早于消化不适或胃不舒服。你也可以在早期锻炼后吃早餐，但在锻炼前吃点零食或喝点能量饮料会有帮助。