胃灼热&食物

消化不良是吃了油腻、高脂肪或辛辣的食物后出现的一种情况。暴饮暴食也会导致消化不良。有些情况会导致慢性消化不良，如胃食管反流病、癌症或消化性溃疡。除了胃有灼烧感外，常见的症状还包括饱腹感、下腹疼痛和喉咙后部灼烧感。消化不良还可能出现恶心、腹胀、腹泻和呕吐等症状。经常发生的消化不良需要和你的医生讨论。

对某种食物或食物成分的不耐受会在食用后不久引起胃灼烧。当你的身体在摄入某些食物或配料后发生化学反应，或者由于缺乏适当的酶而导致食物不耐受时，就会出现食物不耐受。引发食物不耐受症状的常见成分包括果糖、组胺、味精和添加剂，如胃灼烧感。乳糖和麸质不耐症也会因消化不良而导致胃灼烧。

如果你患有肠易激综合症，也称IBS，吃东西会导致胃灼热。有些食物更容易引起消化并发症和症状，如酒精、巧克力和奶制品。肠易激综合征仍不清楚，但症状总是包括慢性腹泻或便秘。一般认为，肠易激综合征是由大肠内壁的肌肉异常运动引起的。肠易激综合征不是消化系统缺陷的结果，症状不会造成任何长期损害。

有些食物中含有的化合物会引起过敏，导致胃灼烧。水杨酸盐是一种天然的化学防腐剂，存在于水果、蔬菜、香草、香料、硬糖和一些饮料中，如咖啡、茶、果汁、啤酒和葡萄酒。亚硫酸盐敏感性是胃灼烧的另一个常见原因。亚硫酸盐在干果、薯片、肉汁和果酱中被用作增味剂。