显著的减肥意味着改变你的生活方式,这将会持续你的余生,所以当你感觉你的努力没有在体重上得到回报时,你会感到非常沮丧。如果你做了所有正确的事情,但体重仍在增加,考虑一下生活方式的小调整,以避免意外的体重增加。最重要的是,不要因此而自责。这对你的情绪健康没有好处,讽刺的是,增加的压力会让你体重增加。
为体重增加而少记录卡路里
如果你的体重出人意料地增加了,是时候重新审视你的饮食了。即使是健康的食物也有卡路里,你可能吃得比你想象的还要多。低估你的卡路里摄入量是正常的,尤其是当你外出就餐或吃大餐的时候。不要难过;在康奈尔大学发表的一篇文章中,布莱恩·万辛克博士解释说,即使是营养师也可能成为增重陷阱的牺牲品。
测量“目测”食物份量的准确性,先把一份典型的食物装盘,然后测量一下,看看你到底吃了多少。你可能会发现“半杯”米饭实际上接近1杯的份量,或者“4盎司”鸡胸肉实际上更接近8盎司。不要批评自己吃得太多,如果事实确实如此;就把它当作一个叫醒电话吧。然后开始在你吃东西之前测量你的份量,记录下你吃的每一种食物或饮料——甚至是水食物日记。简单地调整你的卡路里摄入量可能就足以阻止体重增加。
你的饮食是正确的,但是摄入了太多的钠
如果你注意到无法解释的体重波动,试着在你的饮食中寻找隐藏的钠。钠在你的体液中溶解,你吃的钠越多,你的身体就会保留越多的水分来维持健康的钠平衡。这意味着吃咸的食物似乎一夜之间就能让你的体重增加几磅。
当然,快餐和加工食品都含有钠。但要注意面包、汤和肉汤、白干酪和其他乳制品中的钠含量——即使你吃得很健康,这些钠含量也会增加。你每天只需要1500毫克的钠来维持你的健康,你不应该吃超过2300毫克的钠。在你的饮食日记里记下你每天的盐摄入量,在杂货店里用低钠食物代替含盐但健康的食物,以防止水的重量增加。
你吃得不够或者锻炼得不够
控制饮食和多运动有助于控制体重,但是过度节食和锻炼会破坏你的努力。限制卡路里会稍微降低你的新陈代谢,过多地减少卡路里摄入实际上会导致半饥饿状态,因为你的身体感觉到它没有得到足够的能量。作为回应,它会抵抗任何脂肪的燃烧。你还会开始失去肌肉组织,这将进一步降低你的新陈代谢,使你更难保持体重。
这种饥饿状态通常发生在你摄入的热量还不到每日所需热量的一半的时候,例如,如果你每天消耗2500卡路里,但只摄入1200卡路里,你的新陈代谢很可能会停滞。咨询营养师,帮助你的身体达到健康状态;这可能需要一些尝试和错误来弄清楚你需要多少卡路里,专业的建议可以帮助你在这个过程中减少脂肪的增加。
你压力太大,无法减肥
纠结于你的体重、饮食和锻炼计划对你的腰围没有任何好处;增加你的压力会让你很难减肥,甚至导致体重增加。通常情况下,压力荷尔蒙会在你身体的“战斗或逃跑”反应中发挥作用,它们会帮助你获得应对可怕或紧张情况所需的能量。然而,长期的高压力水平会扰乱你的压力荷尔蒙水平。这会影响你身体储存能量的方式,你可能会发现自己腹部的重量增加了。
让你的饮食日记增加一倍作为压力日记,在这个地方你可以记录生活中最频繁的压力源,这样你就可以制定策略来减少你的压力水平。写下你的想法,以一个平和的冥想结束一天的生活,或者和你爱的人聊天,这些都可以减轻你的压力,帮助你的体重回到正轨。确保你每天也有足够的睡眠;每晚睡7到9个小时有助于使你的压力荷尔蒙水平正常化,而睡眠不足会增加压力荷尔蒙。
考虑去看医生
某些健康状况,比如荷尔蒙紊乱,会让你很难减肥,也很容易长胖——即使你在其他方面都做得很好。例如,多囊卵巢综合征(PCOS)通常与睾丸激素和应激激素水平异常有关,这使得减肥更加困难。甲状腺激素水平低与甲状腺功能减退有关,会阻碍你的新陈代谢,所以你很容易长胖。如果你的体重问题是由某种疾病引起的,那么治疗这种疾病可能会有所帮助。