据估计，缺血性结肠炎是每1000例住院病人中的1例，它是指结肠大部分的血流被缩小或阻塞，根据2008年12月发表在《世界肠胃病杂志》上的临床实践指南，虽然非常轻微的病例可以作为门诊病人进行液体饮食、抗生素和与医生密切接触的治疗，但更严重的病例需要住院治疗。缺血性结肠炎的饮食限制取决于缺血的严重程度，范围从肠休息到流质饮食，进展是可以耐受的。
大便休息
你的结肠在食物消化过程中起着重要的作用，包括从消化过的食物中重新吸收水分以帮助保持液体平衡、处理纤维和在排泄前保持废物（参见参考文献1中大肠子弹点的作用）。在严重的缺血情况下，医生可能会建议你禁食，这样你的肠道就可以休息和愈合（见参考文献2治疗第1段）。如果你长时间不能进食，通常超过7至14天，你可能需要肠外或静脉营养（见参考文献2治疗第1段，参考文献3 pg 19SA第2栏第4页顶部）。
只有液体
如果你的病情较轻或结肠有时间愈合，你的医生可能会建议清液饮食（见参考文献2治疗第1段），其中包括清液，如苹果汁或蔓越莓汁、肉汤、黑咖啡或茶、清液软饮料、明胶和水果冰（见参考文献4第271页第1栏第一整段）。透明液体易于消化并提供电解质和水合作用，但不是热量、蛋白质、纤维、维生素或矿物质的良好来源，只能在短时间内使用（见参考4 pg 271第1栏第一整段）。
饮食进展
随着饮食的发展，你可能需要继续限制摄入。液体饮食后的下一步是低残留饮食，这是一种消除含有硬纤维的食物并允许结肠继续休息的饮食，但比液体饮食提供更多的营养（见参考文献5 pg D-1，营养充足下的第4点“适应症”下的描述），参考6 pg 100第2栏pg/para）。饮食中不吃豆类、坚果、种子、有籽的水果和蔬菜、果皮和蔬菜皮，也不吃任何全谷物、荞麦煎饼、糙米和大麦。（见参考5第D-2页）。
术后饮食
根据《世界胃肠病杂志》，根据1992年的统计数据，大约20%的患血结肠炎的患者接受了切除受影响部分的手术（见参考文献2，治疗第3段）。切除部分结肠可能需要更长期的饮食限制。[结肠造口术是结肠末端通向腹壁的开口，用于排便，可能需要避免产生异味的食物（见参考文献4 pg 640-我有自己的版本）。如果你有回肠造口术，这是在你的小肠的最下部到你的腹壁形成的用于排便的开口，你需要彻底咀嚼你的食物，避免纤维状食物，以防止梗阻。根据结肠切除的部位，可能还需要补充维生素B-12（见参考文献4 pg 640）。