过敏性鼻炎应避免食用

新鲜食物表面的某些蛋白质会刺激25%的过敏性鼻炎患者的过敏反应。这种对食物表面蛋白质或花粉的过敏反应通常是短暂的，与真正的食物过敏不同。

某些水果会给过敏性鼻炎患者带来食物花粉过敏。过敏反应不能区分新鲜苹果和桦树的花粉在嘴里。对豚草过敏的人应该避免香蕉、瓜类和西葫芦，因为这些植物的食物花粉分子上与豚草相似。在变应性鼻炎季节，这种反应通常可以通过避免食用这些生水果来减轻。

某些蔬菜会引起鼻炎的口腔过敏，包括玉米和芹菜。芹菜含有类似草花粉的蛋白质，这是一种有效的过敏刺激物。把蔬菜去皮煮熟;蔬菜的过敏蛋白在烹饪过程中被杀死。任何改变蔬菜初始状态的过程都可能杀死过敏原，包括酸洗。

一些人工食品添加剂可能加重过敏性鼻炎。食品添加剂包括防腐剂、调味品和人工色素。最大的罪魁祸首包括FD&C 5号黄染料、味精和苯甲醛。

豚草是过敏性鼻炎患者常见的过敏原，与洋甘菊和紫锥菊属于同一科植物。这两种草药可以在茶，免疫系统支持和草药补充剂中找到。杏仁、榛子和葵花籽也可能引发过敏反应。

过敏性鼻炎患者也可能被诊断为哮喘，或在发作时产生类似哮喘的症状。极度冷的食物和饮料会引起大呼吸管的痉挛，称为支气管痉挛。冰淇淋、奶昔、冰沙甚至冰饮料都可能刺激支气管痉挛，导致咳嗽发作。