一个健康的高级准备午餐。
图片来源:英格拉姆出版/出版英格拉姆/盖蒂图片社
老年人往往没有得到的热量或营养需要,他们因食欲下降,流动性下降。快速减肥是70岁以后普遍,可能会导致健康问题。
卡路里
根据国家政策和资源中心营养与来自佛罗里达大学衰老,男性每天的50岁至70需要大约2200卡路里,而50岁至70的女性每天需要1980卡路里的热量。70岁以后,热量需要减少由于减少新陈代谢,运动和能量需求。男性每天需要约2,050卡路里,女性每天需要大约1870卡路里。
宏量营养素
得到充足的热量摄入的蛋白质,碳水化合物和脂肪,以保持必要的身体机能是很重要的。关于日常热量的10%至35%应来自蛋白质来维持肌肉和骨骼的形成。约45至65卡路里百分之应来自碳水化合物,以维持能量水平。大约20%,但热量不超过35%应来自脂肪,可帮助维持细胞功能和体重。
其他营养
2007年,塔夫茨大学修改了食物金字塔,以适应老年人。它现在有一个纤维组分。确保你从碳水化合物得到的热量中含有丰富的纤维,这有助于调节消化和排便。60岁后,口渴的机制可能会降低,所以你可能不会喝足够的水,导致脱水。随着每次吃饭,一定要喝水。
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