甘蔗含有多少卡路里?

你每天使用的大部分普通蔗糖都是由甘蔗制成的。糖有多种加工形式，包括精制白糖和未精制棕糖、颗粒状糖、粗糖和速溶糖。天然甘蔗的甜茎，生吃，是全世界喜爱甜食的儿童的一种享受。

一根新鲜的生甘蔗含有40卡路里热量和10克糖。根据Epicurious.com网站的数据，未加工的甘蔗还含有187毫克钙、56毫克磷、4.8毫克铁、757毫克钾和97毫克钠，而加工过的细粒甘蔗中所含的这些营养成分很少。甘蔗不含脂肪、钠、蛋白质、纤维或胆固醇。

一茶匙未精炼的甘蔗含有11卡路里。美国心脏协会建议女性每天从糖中摄入的热量少于100卡路里，男性少于150卡路里。如果你每天喝5杯咖啡，每杯咖啡中含有2茶匙甘蔗制成的糖，你就会超过从糖中摄取的最大卡路里量，并面临体重增加、蛀牙、胆固醇升高和更大的心脏病风险。

根据美国国家心肺血液研究所(National Heart, Lung and Blood Institute)的数据，为了消耗吃一根甘蔗所含的卡路里，你必须以每小时3.5英里的速度步行10分钟，以每小时10英里的速度骑车4.5分钟，或者跳7.5分钟的轻舞。