酒胶含有多少卡路里?

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酒胶是英国20世纪初发明的一种流行糖果,有各种形状、颜色和水果口味。尽管这种嚼劲十足、以明胶为基础的糖果标有“勃艮第”、“香槟”、“波尔多”、“雪利”等字样,但它们实际上并不含葡萄酒。

一堆酒胶的特写。
图片来源:Tuned_In / iStock /盖蒂图片社

高卡路里

和任何高度加工的食物一样,酒胶的卡路里含量取决于它是如何制作的。大多数产品——包括该糖果的原品牌Maynards——每盎司大约提供90卡路里的热量。另一种主要的酒胶每7片含有130卡路里的热量,这意味着一块酒胶含有大约19卡路里的热量。

低营养

酒胶是一种无脂肪、无胆固醇、低钠的糖果,但这并不能使它们有益健康——它们也缺乏维生素、矿物质和膳食纤维。几乎所有的卡路里都来自精制碳水化合物,典型的形式是葡萄糖糖浆和糖。酒胶也可能含有人工香料和色素。

部分控制

和任何甜食一样,分量控制有助于防止一个小放纵变成高热量的糖高峰。只要吞下几把酒口香糖,你就能轻易地多摄入400到500卡路里,以及60到80克糖。

参考文献
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