Applebee's是一家休闲餐厅，提供各种菜单选择，从意大利面、汉堡到鸡肉和牛排。虽然很多食物的卡路里、脂肪和钠含量都很高，但这家餐厅也提供了热量低于550卡路里的健康餐。有了任何入口，你都可以用沙拉代替炸薯条——家庭沙拉或凯撒沙拉。Applebee的凯撒沙拉也有更大的尺寸，作为餐厅的午餐套餐选择之一。
成分
阿普莱比的凯撒沙拉是用生菜、烤面包圈、帕尔马干酪和大蒜凯撒酱做成的。
服务大小
Applebee's列出了凯撒沙拉的营养信息，包括副食沙拉部分和较大的午餐套餐部分。这两种尺寸通常由一个人吃，而不是与其他人分享。
营养成分
小凯撒沙拉含有90卡路里，3.5克脂肪，1.5克饱和脂肪，10克碳水化合物，3克纤维，5克蛋白质和125毫克钠。相比之下，一份薯条含有400卡路里，19克脂肪和740毫克钠。凯撒配菜沙拉甚至比配菜沙拉更健康，它含有230卡路里、15克脂肪和7克饱和脂肪。
Applebee午餐套餐附带的较大的凯撒沙拉含有220卡路里、19克脂肪、4克饱和脂肪、8克碳水化合物、2克纤维和4克蛋白质。只有360毫克的钠，凯撒是你最好的沙拉选择，如果你想减少钠的摄入量。
你可以要求另一边的调料，使凯撒沙拉更健康。然后按照疾病控制和预防中心的建议，把叉子蘸在调味品里，而不是倒在沙拉上。
过敏原
根据Applebee网站上列出的过敏原信息，对于对花生、贝类和树坚果过敏的人来说，凯撒沙拉配调料是安全的。如果你对大豆、奶制品或小麦过敏，就不要吃沙拉，因为它含有含有那些过敏原的成分。如果你对鸡蛋过敏，可以要求不加调料的沙拉。请记住，即使沙拉不含特定的过敏原，在餐厅的食品准备区也有交叉污染的可能。
更多菜单选项
除了普通的凯撒沙拉外，Applebee's还提供一份入口大小的烤鸡肉凯撒沙拉，含820卡路里和57克脂肪。为了让这成为一个更健康的选择，不穿衣服就点吧。你将节省450卡路里和47克脂肪。烤鸡肉凯撒沙拉也有半份。您可以在Applebee的网站上找到这些菜单选择的完整营养和过敏原信息。