尽管古阿拉伯人将苜蓿称为“食物之父”,但不建议将苜蓿补充剂作为治疗任何医学问题的主要手段。相反,含有维生素A、D、E和K的苜蓿叶片可以与传统医学技术结合使用,帮助缓解各种健康状况,包括骨质疏松、关节炎和肠溃疡。并不是每个人都能从苜蓿补充剂中获益。孕妇、经前综合症患者、花粉热患者和自身免疫性疾病患者应避免服用这种补充剂。在开始紫花苜蓿膳食补充养生法之前,请咨询您的医疗保健提供者。
维生素K-2好处
根据《草药治疗处方》一书的作者菲利斯·a·鲍尔奇的说法,在日本进行的临床试验表明,苜蓿叶和其他多叶绿色蔬菜中的维生素K-2用于治疗骨质疏松症有一定的疗效。通过与维生素D相互作用形成新骨,这种补充剂有助于减少由雌激素缺乏引起的骨质流失。
Balch进一步指出,“紫花苜蓿对于用阿莫西林、庆大霉素和四环素等多种药物替代治疗过程中消耗的维生素K特别有用。”Furthermore, vitamin K-rich alfalfa supplements aid in relieving nosebleeds by helping blood clot normally.
关节炎
根据Dr. C. Norman Shealy的书“治愈疗法”,在印度的阿育吠陀医学中,苜蓿作为关节炎的治疗方法有很长的历史。It not only relieves inflammation, but it reduces fluid retention linked to arthritis. Washington State University calls alfalfa one of the best herbal remedies for arthritis, adding, "Clinical research suggests that at least one or two persons in 10 will respond very well to the use of alfalfa, experiencing an almost total reduction in painful symptoms."
肠溃疡
除了缓解关节炎的疼痛,维生素和健康补充剂网站称,苜蓿的抗菌,抗真菌和抗氧化品质有助于治疗肠道溃疡。据Phyllis A. Balch介绍,苜蓿富含生物类黄酮和维生素A,长期以来,替代医学的从业者使用苜蓿补充剂来治疗肠道溃疡,效果很好。生物类黄酮是一组抗氧化植物化合物,能增强毛细血管强度,减少胃部炎症。苜蓿中的维生素A有助于维持胃的健康,而补品中的酶有助于食物的消化。此外,华盛顿州立大学还赞扬苜蓿富含易消化和吸收的营养物质,这些营养物质对人体具有碱化和解毒作用。