营养师在各种不同的场所和角色工作，包括医院、学校、水疗中心、诊所和门诊护理设施。根据healthcaresalaryonline.com网站的信息，营养学家的年薪会因地点和环境的不同而有所不同。
年度工资估计
根据美国劳工统计局(Bureau of Labor Statistics)的数据，按照每周工作40小时计算，营养师的平均年薪估计为53,230美元。工资中值代表50%的工资估计值，也就是说50%的工人的工资低于这个值，而50%的工人的工资高于这个值。这些数字是2009年5月份的职业就业和工资统计数字。
行业细分
营养师工资最高的行业包括一般医疗和外科医院、护理机构、地方政府、门诊护理中心和特殊食品服务机构。在这些行业中，营养学家薪水最高的工作是管理和科技咨询服务，年薪为75,100美元;联邦行政部门68,390美元;家庭保健服务62 050美元;保健和个人护理商店为60 890美元;医疗和诊断化验室60 150美元。
国家概况
美国劳工统计局表示，哥伦比亚特区、特拉华州、北达科他州、宾夕法尼亚州和纽约州的营养学家在美国的集中度最高。在马里兰州、内华达州、加利福尼亚州、夏威夷或康涅狄格州工作的营养学家有望赚到最多的钱。
工作类别
根据大学学位报告，营养学家可分为四类:临床、管理、社区和咨询师。临床营养师和营养师在医院和疗养院等大型机构工作。管理营养师和营养师为大群人计划和监督大规模的膳食，例如在学校和办公室的餐厅。社区营养师在公共卫生诊所、卫生组织和家庭卫生机构为客户提供咨询。营养顾问是私人执业，并与广泛的卫生保健机构分享他们的专业知识。咨询师还可以从保健品、书籍和饮食计划等产品上赚取佣金。
未来
《大学学位报告》指出，《21世纪最佳工作》的作者迈克尔·法尔和劳伦斯·沙特金博士预测，在未来十年，营养学家的工作机会将会超过平均水平。这部分是由于美国人的整体老龄化，他们重视营养学家在健康教育和长期健康管理中的预防和主动作用。