蔓越莓汁对肾脏有益吗?

蔓越莓汁富含有益健康的营养成分。除了在预防癌症和心脏健康方面发挥作用，蔓越莓汁对保持肾脏健康特别有益。蔓越莓汁的抗菌特性不仅有助于治疗和预防尿路感染，还有助于防止痛苦的肾结石的形成。

尿路感染(UTIs)在女性中很常见。事实上，根据Cochrane数据库系统评论(爱丁堡，英国)2004年发表的一份报告，四分之一的女性一生中至少会有一次UTI。蔓越莓汁对预防尿路炎非常有效。蔓越莓含有被称为单宁的抗菌化合物。单宁酸可以防止细菌附着在膀胱和肾脏壁上。要使感染病毒茁壮成长，感染性微生物必须能够附着在器官壁上。这就为感染奠定了基础。通过其抗菌特性，蔓越莓汁中的有益化合物可以通过尿液将细菌排出体外。

蔓越莓中含有奎尼酸，这是一种酸性化合物，在人体内不能分解，但会通过尿液排出(没有变化，不会分解)。奎尼酸能轻微增加尿液的酸度。尽管它只会轻微增加尿液的酸度，但这足以防止不溶性结石的形成(钙和磷酸盐离子结合时产生)。对于患有复发性肾结石的人来说，蔓越莓汁可能会使尿液中的电离钙减少50%以上。这对于预防肾结石非常重要，因为大约75%的肾结石是由钙盐组成的，根据D.R. Guay的说法，他是《越橘和尿道感染》一书的作者，该书于2009年发表在《药物》杂志上。

纯蔓越莓汁非常酸。许多商业化的蔓越莓饮料稀释了蔓越莓汁的含量，代之以更甜的果汁，如苹果汁或葡萄汁。红莓汁鸡尾酒必须提供25%的红莓汁，而其他标签上有红莓的果汁是由果汁制成的，但只含有少量的红莓汁。考虑自己制作果汁鸡尾酒。将纯蔓越莓汁与橙汁或葡萄柚汁混合。或者与草莓和碎冰混合。另一种方法是将不加糖的蔓越莓汁等量地与你最喜欢的果汁和苏打矿泉水混合在一起，让你的味蕾得到享受。至少每天。含有少量稀释过的蔓越莓汁，对健康大有裨益。