如何为婴儿烤红薯

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给年幼的婴儿吃土豆泥。

红薯被认为是最健康的蔬菜之一,是婴儿的天然选择。它们富含维生素A、C和胡萝卜素等营养成分,煮熟后,它们足够软,可以捣碎成各种稠度,供婴儿开始食用。给6到9个月大的婴儿吃红薯泥。9到12个月大的婴儿可以开始用手指吃小块天然美味温和的红薯。

步骤1

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将烤箱预热到华氏400度。

步骤2

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将红薯的外皮洗净。红薯通常是大的,所以一个人做了足够的泥或块状的几餐。红薯泥冻得很好,所以你可以提前烤几个红薯为以后的饭做准备。

步骤3

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把红薯的粗皮剥掉,露出橙黄色的果肉。洗净,然后将红薯切成均匀块。如果你打算把烤过的红薯捣成泥,做一到两英寸的块状。如果你是用手拿着吃,把它们切得小一点,让你的宝宝容易拿着,这样就不会有窒息的危险——香蕉片的大小。

步骤4

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将红薯块放在烤盘上。在切片的土豆上轻轻淋上一茶匙橄榄油。放入预热过的烤箱。烘烤时间取决于面包块的厚度,所以准备20到40分钟,经常检查一下。用叉子叉上一大块,当几块容易碎掉的时候,就把锅从烤箱里拿出来。

步骤5

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将红薯与配方奶、母乳、其他水果和蔬菜泥或适合年幼婴儿食用的酸奶混合成泥。对于6到9个月大的婴儿来说,食品加工机可以快速地将清淡的蔬菜搅成光滑的泥。将未使用的部分冷冻在冰立方托盘中,然后将婴儿食品的立方储存在冰箱中长达六个月。

步骤6

如果你的宝宝足够大,可以自己吃小块的红薯。因为红薯本身是甜的,你不必给蔬菜调味。烤红薯块非常适合做正餐和零食——把它们放在冰箱里3到5天,根据需要加热。

你需要的东西

  • 硬毛刷

  • 蔬菜削皮器

  • 橄榄油

  • 烤盘

参考文献
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