虽然有许多不同的方式重新加热面包屑的猪排，最好的方法是快速加热它们的热炉，这将保持肉的过程中，从一个较长的烹饪过程中干燥。面包猪排是老不到两天的时间将工作最好的和保留其大部分的水分，但旧的猪排可以干出一点，面包粉可以变得太脆一些。
特写一盘面包屑的猪排的。
图片来源：junce / iStock /盖蒂图片社
步骤1
烤箱预热425华氏度。
第2步
符合铝箔的层的烘烤片材。轻轻与植物油或烹饪喷雾的光层刷铝箔。
第3步
放置上油烘烤片材上的面包屑的猪排并紧密用铝箔覆盖的另一个层中的猪排。
第四步
热火在烤箱猪排8分钟。除去从烤盘箔和翻转的猪排。重新密封铝箔并加热在另一侧的猪排另外10分钟。
第5步
从炉中取出烤盘，并允许猪排休息，让他们盖了五分钟。转移猪排来暖化的盛盘趁热即食。
你需要的东西
烤板
铝箔
食品刷
植物油或烹饪喷雾，用于润滑
温暖服务拼盘
新鲜的切片柠檬或酸橙楔，装饰用，可选
杏蜜饯，可选
薄荷果冻，可选
小费
如果猪排得到在加热过程过于干燥，为他们服务与柠檬或酸橙楔有点多余水分。或者，服务与自制或商店购买杏子果酱或果冻薄荷的猪排。
使用光植物油或轻烹饪喷雾，如果需要减少热量和脂肪含量。避免使用任何类型的液体腌料时再加热过程软化面包屑的猪排，因为它会导致面包粉变得潮湿，并从猪排分开。
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