一名希腊沙拉是一个传统的蔬菜沙拉，一般包括羊奶酪，橄榄，黄瓜，红洋葱和橄榄油，除了标准的生菜和西红柿的扭曲。这些附加成分的夹杂物是通过将关键的维生素和矿物质，你的沙拉冲你的沙拉的营养健康的方式。
蔬菜
希腊沙拉的大部分是由在绿叶蔬菜，西红柿，洋葱和黄瓜了。这些都是低热量和营养丰富的食物，在日常饮食中包含。沙拉您提供健康剂量维生素A和C，以及钾和铁。科罗拉多州立大学指出，沙拉还含有植物营养素和抗氧化剂，这是有益的化合物有助于保护您的健康，以及减少您的健康问题的风险，如心脏疾病和癌症。在您的沙拉用品西红柿24.7毫克的维生素C和维生素A.黄瓜1499 IU的一个杯是钾的每1/2杯投放仅8个卡路里健康源。红洋葱片提供额外的维生素A和C，以及纤维的量小。
橄榄
希腊沙拉的大多数版本都包含黑色或卡拉马塔橄榄，每一个都是不饱和脂肪健康的源泉。包括健康的不饱和脂肪的饮食可以帮助您降低心脏疾病的风险。一个大的黑橄榄增加只有5卡路里，你的希腊沙拉，但也有少量在她的书中，钙，纤维和维生素A.麦琪格林伍德 - 罗宾逊笔记给你提供“好脂肪与坏脂肪”，食用橄榄上定期也可能有助于降低血液中的胆固醇，并有助于中和自由基，可导致癌症和其他慢性疾病。棒四五橄榄，因为他们是高钠。
起司
的羊奶酪弄碎增加了一个大胆的味道希腊沙拉，而且是一种营养丰富的馅料。使用你的沙拉奶酪适量，因为虽然它是健康的，它也包含约每1盎司将6g脂肪。服务。你的羊奶酪弄碎也将与140毫克的钙，为您提供支持健康的骨骼和牙齿。一个1盎司的羊奶酪服务还提供0.82毫克的锌和120 IU的维生素A.您也将获得的钾，镁和B族维生素微量。
敷料
对于希腊沙拉最常见的敷料橄榄油或香醋。尽管这些敷料是高脂肪，其中很大一部分是有益的不饱和脂肪，这可能会降低心脏疾病和高胆固醇的风险，同时还可以帮助你保持健康的血糖水平。小雨橄榄油或低脂肪香醋一小匙在你的希腊沙拉中加入一些风味，而没有显著增加您的膳食的热量和脂肪数量。