原料与烤花生西班牙语:哪个更好?

如果你喜欢吃花生,你可能已经意识到有各种不同类型的杂货店花生的。西班牙花生,它们有时被称为印第安人花生,是最普遍的类型之一。

原料和烤花生西班牙语,对你有好处出于不同的原因。
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烤和原材料西班牙花生是对你有好处,因为不同的原因。烤花生可以有较多的维生素B2和抗氧化剂,如果他们有他们的皮肤上,但往往有加入盐。生花生典型地具有更多的硫胺和没有任何添加的钠通常出售。

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消费北美印第安人花生

按照国家花生委员会,还有,你很可能会发现在您当地的超市四种主要类型的花生。这些被称为亚军,瓦伦西亚,弗吉尼亚州和西班牙的花生。西班牙花生也由名去印第安人花生,因为它们的外层有一个明显的红色。

西班牙语花生已知用于具有独特的,坚果风味其进一步焙烧后增强。他们通常被用来做花生糖,像花生脆或花生酱。但是,你可以找到卖烤,腌制或生花生西班牙语也。

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所有花生,包括印第安人花生,被认为是一种健康食品。该美国心脏协会建议食用它们,因为它们含有丰富的人体必需的各种营养素,包括蛋白质,膳食纤维,抗氧化剂,维生素和矿物质。

花生往往与螺母组合在一起,但克利夫兰诊所说它们实际上是一种豆科植物。无论是美国心脏协会和克利夫兰诊所的建议盎司,一盎司和花生或其他坚果的定期半之间食用。一盎司的约35花生等同物。

摄入约5盎司每周(各类坚果,不仅仅是花生)可以是伟大的为你的健康。一个2019年3月在研究发行量研究据介绍,这些食物可以有利于你的心血管健康。

然而,它包含了各种不同的坚果到你的饮食是非常重要的。虽然花生是对你的健康良好,另外从研究发行量研究发表于2019年2月报道,坚果核桃一样,榛子,杏仁,山核桃有更广泛的利益。

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烤与原西班牙花生

花生常常以各种不同的方式进行处理。处理倾向于增强其风味,并能改善保质期,说,在一个2016年9月的研究LWT - 食品科学与技术杂志

无论您是消耗原材料西班牙花生或烤的,你就能够获得各种不同的人体必需的维生素和矿物质从每个服务。该USDA说,花生含有复合维生素B和维生素E,与像铁,钾,镁,磷,铜,锌和锰的矿物质沿。

没有烤和原材料西班牙花生多大区别。然而,2018年6月研究应用生物化学报道称,焙烧可能会改变某些营养素的含量在你的花生。在这项研究中,硫胺素(维生素B1)的水平,因为焙烧过程的减少。

然而,同样的研究报告指出,核黄素(维生素B2)内容由于提高到焙烧处理。一个2016年1月的研究中_食品科学与技术_reported在花生皮中发现的抗氧化剂可能会由于焙烧过程增加了。

正如你所看到的,烤和原材料西班牙花生能以不同的方式有利于你的健康。然而,烤花生,通常也腌。

哈佛T.H.公共卫生禅宗说,大多数人每天消耗过多的钠,因此它是最有可能消耗原料花生西班牙语。另外,在家里烤花生西班牙语,这样就可以确保没有额外的盐已被添加。

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