如果你曾经走过杂货店冷冻过道，你可能已经看到冷冻汤。通常情况下，汤进来罐或盒，但在袋子冷冻汤也是这个安慰食品一艘船。您也可以冻结自己的自制汤和解冻供以后使用。
像任何冷冻的食物一样，有多种烹饪和再加热的方法使你的冰汤达到热气腾腾的温度。虽然在室温下解冻汤是一种方法，你也可以使用你的微波炉或炉顶，以加快该过程。
微波冷冻汤袋
微波炉是煮袋装冷冻汤的最佳选择。它快速、简单，而且仍然保留了蔬菜中的许多营养成分。根据哈佛健康出版中，微波是用于而不耗尽他们自己的营养含量的加热蔬菜一个合适的选择。
一定要检查包装上的说明来正确微波炉袋冷冻汤。在许多情况下，可以在室温下解冻汤开始。这将使它更容易为汤从袋中转移到微波的碗或碟。片刻后，可以将袋装汤转移到微波来加速加热过程。
根据汤是冷冻还是解冻，微波时间会有所不同。冷冻汤比解冻汤需要更多的微波时间。先把汤加热3分钟，然后根据需要增加时间。即使是煮汤，也要每分钟搅拌一次。
阅读更多：你真的能失去的汤饮食20磅？
库克冻汤炉灶上
在室温下解冻汤可以是耗时的，所以你可能更喜欢不要求额外的步骤a烹饪方法。在炉灶烹饪的冷冻汤是另一种选择，虽然这一个可以让你直接跳转到烹饪过程。
库克在炉子上冻汤，您将需要一个中型平底锅或大汤锅。这取决于你有多少煲汤。当选择你的炊具，齐齐不沾锅和平底锅是自由的人造化学品，如全氟烷基和多氟烷基物质（PFAS）。按照环保局在炊具中常见的这些化学物质已被链接到严重的健康并发症。
一旦你获得您的炊具和冷冻汤，热在中等设置了锅。把你的保鲜袋在水中几分钟，你的冷冻汤应该很容易滑出，暗示密歇根州立大学扩展。加入上汤和水的锅，防止烧飞溅。当到达汤烧开，将其降低到煨至烂熟。
阅读更多：4个冷汤食谱，让你寒冷终年
吃多喝汤
汤可以是一个健康，均衡饮食的一部分，并有多种类型的汤可供选择。蔬菜汤都可以满足您的需要的量的好方法蔬菜每一天。
为了确保您的冷冻汤是一个健康的人，哈佛健康出版建议避免在高汤：
- 饱和脂肪
- 钠
- 糖
- 卡路里
如果可能的话，做你自己的自制汤并冻结剩菜。您可以使用自制汤相同的烹调方法，你可以用它来重新加热的冷冻汤袋。