浆果就像自然界的糖果，但它们会很快变坏。把冷冻水果（如草莓）放在冰箱里意味着，无论你是从袋子里吃冷冻水果，还是在食谱中使用解冻的草莓，你手头上总会有保存完好、营养丰富的食物。
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你可以通过将冷冻草莓从冰箱移到冰箱大约6到8个小时，或者将其放在冷水中30分钟到1小时来解冻。
冷冻水果随用
约放养冷冻水果草莓一样伟大的部分是，你不必对自己不好去担心你会与新鲜草莓的方式。你可以在杂货店拿起冷冻草莓的袋子，并保持它在冰箱，直到你需要它。蒙大拿州立大学解释说，冻结停止细菌和其他微生物，如果正确地冻结原因变质，水果将保留其营养成分和风味的增长。
但是，您不能使用冷冻水果，你会用新鲜的水果完全相同的方式。这是因为高含水量这些水果含有的。当他们冻结，水膨胀。这破裂的草莓的细胞壁，所以当他们除霜，他们可以变得柔软和有麻烦保持其形状。
但有几种方法可以解决这个问题，即使你不煮，而是解冻冷冻浆果作为酸奶或吃包里的冷冻水果。你只需要在草莓还未完全冷冻的时候端上来，这样草莓就有一点形状了。
按照同样的思路，在国家家庭食品保护中心指出，留在部分解冻的草莓冰晶体将弥补柔软的水果会有其他。
解冻草莓食谱
国家家庭食品保存中心解释说，你应该把冷冻水果放在它的包装里，或者把它从冰箱搬到冰箱里，或者放在冷水里。如果你用冰箱解冻的方法，确保冰箱的温度是40华氏度或更低，草莓有6到8个小时的解冻时间。如果你要用冷水，把它放在华氏70度或更冷的水下30分钟到1小时。
如果你打算使用这些解冻的草莓做食谱，让他们解冻刚好够，你可以打散他们。然后你可以使用草莓任何配方，就像你新鲜的草莓。您可能需要加少许水，防止灼人。使用您的解冻草莓食谱，如这些小奶油草莓馅饼，这里的草莓获得的地壳包裹起来并烘烤。
如果食谱规定了新鲜的草莓，你需要尝试一点点。例如，美国农业部对于功能全麦草莓配方煎饼切片的新鲜草莓的呼叫。根据美国国家中心首页食品保鲜的建议，加一点点流动性较差或一点点额外的增稠剂以补偿糖浆或果汁水果是典型的冻结。
如果你是服务或吃冷冻水果在袋子外面，你可以尝试喷粉草莓与糖粉一点点地吸收他们的一些水分。
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草莓对健康的好处
草莓是很好的现成的-无论是新鲜的还是冷冻的-因为它们味道很好而且对你很好. 根据营养和饮食学院，研究表明，大多数的孩子没有得到足够的水果和蔬菜，但草莓是挑食的异常：比7个9命名草莓作为自己最喜欢的水果岁之间的儿童一半以上。这些坚固的红色浆果充满纤维，叶酸，维生素C和钾。
多年来科学期刊都强调自己的许多健康益处。发表在2016年6月的审查农业与食品化学杂志研究了草莓如何对抗炎症和氧化，以及将其纳入饮食中如何预防肥胖、心脏病和癌症。
这些都是很好的理由，任何家庭将是明智的保持冷冻草莓在手，准备解冻这些浆果酸奶，并将其纳入煎饼或混合起来成冰沙。