因高脂肪食物引起的胆囊炎症

胆囊与胰腺和其他器官一起工作，帮助消化。某些种类的食物会导致胆囊发炎和发炎，导致胆结石的形成。胆囊发炎会引起剧烈疼痛。如果您开始出现胆囊炎症的症状，请向您的医疗服务人员说明您的担忧。

当来自肝脏的胆汁变得如此集中以至于形成胆结石时，你的胆囊会发炎。根据胆结石的大小，它可以部分或完全阻塞来自胆囊的管道。你也可能同时产生几颗胆结石，它们共同作用导致阻塞。

你吃的食物的种类极大地影响了你的肝脏产生和储存到胆囊的胆汁量。高脂肪食物，如油炸食品、高胆固醇食物和辛辣食物都可能引发胆囊发作和引起炎症。油炸食品包括炸鸡、油炸而不是烤的炸薯条、炸洋葱圈和炸零食，比如裹着面包屑的马苏里拉奶酪或蛋卷。高胆固醇的食物包括鸡蛋，特别是蛋黄，内脏和糕点。能引发胆囊疾病的辛辣食物包括墨西哥胡椒、涂有水牛油酱汁的食物或用辣椒烹制的食物。

当你的胆囊发炎时，你会经历从钝痛到刺痛的疼痛。疼痛可能会在你进食后开始或变得更严重，特别是当食物是脂肪或高胆固醇时，因为你的胆囊被迫尝试处理你所吃的食物。你可能还会发烧和发冷。你还会出现腹泻、恶心和呕吐。你可能会有胃酸倒流和心脏灼烧的症状，尤其是在进食之后。胆囊发炎也会抑制食欲。

肥胖可引起慢性胆囊炎症。在你不再肥胖之前，减少安全的体重，大约每周减半磅到两磅，这样可以减少胆囊炎症和与之相关的症状。如果疼痛变得持续和严重，立即去看医生。你可能需要手术来解决这个问题，因为胆囊疾病可能会危及生命。避免吃高脂肪和高胆固醇的食物。