石榴在21世纪初到中期广受欢迎，开始大量出现在杂货店，石榴汁和糖浆也开始广泛供应。这种水果之所以受欢迎，可能是因为它的营养成分。
石榴是一种很好的纤维来源，据石榴理事会称，石榴富含钾和维生素C。它们还富含抗氧化剂，现在人们知道这些抗氧化剂对预防心脏病和癌症很有用。虽然不适合所有的气候，石榴树可以成为一个很好的补充，你自己的后院花园在许多地区，给你自己的健康水果供应。
气候
石榴生长在热带或暖温带气候。不过，根据佛罗里达大学IFAS推广中心的说法，它们在夏季炎热、干燥、冬季凉爽的地区生长最好。这些树对寒冷天气比炎热更敏感。抗霜性因物种而异，但一般来说，它们可能能够耐受10华氏度至18华氏度的温度，尽管它们甚至可能在这一范围的更高端受到损害。
土壤
根据德州农工大学的推广，石榴树在排水良好的土壤中生长最好。最适合果树生长的土壤是重壤土，但它们能够承受各种土壤条件，甚至可以在粘土或沙土中生长。石榴树最适土壤pH值为5.5～7。碱性土壤可以限制和限制生长。
轻
石榴需要充足的阳光才能生长和茁壮成长。加州稀有水果种植者建议，如果可能的话，你应该把树种在院子里最阳光、最温暖的地方。在适宜的气候条件下，石榴树可以忍受部分遮荫，但条件越阳光越好。
水
石榴树一旦成熟，就可以忍受干燥的环境。当降雨量不足时，每周给你的树浇水到十天。佛罗里达大学IFAS推广部建议，地面应该足够潮湿。在种植后的一段时间内，这棵树需要更多的护理，这意味着每隔几天就需要更多的浇水，以使树根生长良好。
种植
根据佛罗里达大学的IFAS推广，石榴树应该在冬季末或早春种植，但要在最后一次霜冻之后。它们应该种植在潮湿但不太饱和的土壤中。容器种植的树木应种植在原来种植的相同深度。如果你种植石榴树作为树篱，将它们间隔至少6到9英尺。对于果园，每15到18英尺种植一棵树。