谁不想要浓密，闪亮，有弹性的头发？虽然我们通常关心的是我们的鬃毛的美学外观，我们的头发状态可以是一个整体健康的迹象。头发有生理作用。和我们的皮肤一样，头发有助于调节体温和保持头部温暖。情绪压力、遗传、药物和荷尔蒙问题会影响我们的头发，而饮食也会影响头发的健康、功能和外观。乔治华盛顿医学院（George Washington School of Medicine）写道，“几乎每一种营养缺乏都会以某种方式影响我们头发、皮肤和指甲的健康。”以下是一份食物清单，可以从内到外地保持或改善头发健康。
12种最好的食物健康的头发
特蕾西·奥康纳
更新了2018年5月25日
1.油性冷水鱼
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鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼、鳟鱼、沙丁鱼、鲱鱼和鳗鱼等鱼类都是蛋白质和必需脂肪酸（EFAs）ω-3和ω-6的优质来源。根据马里兰大学医学中心的研究，这些脂肪酸对头发、皮肤和指甲的健康至关重要，该中心写道，EFAs“有助于刺激皮肤和头发的生长，保持骨骼健康，调节新陈代谢和维持生殖系统。”其他研究表明，这些油脂也有助于战胜暗沉，干燥头发和头皮，提高光泽和光泽。但小妈妈们要注意：孕妇和哺乳期妇女需要咨询医生，以确保安全食用，因为某些鱼类可能含有汞和其他毒素。
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2。种子
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羽毛 - 就像我们的头发，指甲和皮肤 - 由蛋白质和矿物质，以及鸟的饮食自然是为了确保这一重要功能的健康发展。虽然像虫子，蠕虫和蛆雀票价不会如此吸引人，种子添加植物为基础的蛋白质和必需的脂肪酸有品位的方式 - 两种营养成分是头发健康的关键。要有一定的创意和使用各种种子，包括黑芝麻，亚麻籽，葵花籽，南瓜和嘉的。他们洒在沙拉，米饭，酸奶，燕麦片和麦片或加煎饼，面包和道上混的。或者只是有少数孤单。
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三。深绿色蔬菜
大多数深绿色蔬菜，如西兰花、甘蓝、菠菜和瑞士甜菜，都是维生素A和铁的巨大来源。维生素A对天然油脂的生产是必不可少的，天然油脂可以调节我们的头发，使头发有光泽和弹性。深绿色的蔬菜还提供铁和钙，这两种都是健康头发所必需的。
5个。豆类
6。坚果
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坚果是必需脂肪酸的极好来源，大多数——特别是巴西坚果、腰果、杏仁和核桃——提供硒和锌等矿物质，这些矿物质对健康组织，特别是头皮的发育很重要。核桃尤其好吃，因为它们富含ω-3脂肪酸。
7.全谷类
谷物，如全麦，大麦，燕麦，奎奴亚藜，小米和拼写，提供的纤维和B族维生素健康帮助以及铁，锌和二氧化硅。二氧化硅，这是在很多粗粮中发现（与葡萄干和啤酒一起），被称为美丽的矿物质。通过药房的辛辛那提大学的大学的一项研究发现，谁被给予每天二氧化硅10毫克九个月细头发的妇女有较厚的头发，增加弹性和更好的拉伸强度。
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8.牡蛎和贝类
诱惑的这些海洋生物，被认为是春药，也通过提高我们的头发的物理外观可能进一步加强他们的唐璜的声誉。牡蛎是锌的丰富的天然来源，大多数贝类也硒，铁和蛋白质的良好来源，所有至关重要的头发健康。
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9号。海菜
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海藻含有必需脂肪酸，是头发健康的重要因素。海藻中的褐藻酸盐在我们身体的排毒过程中也很有效，它能去除那些会破坏健康细胞生长的物质，因此，也能去除毛发生长的物质。虽然海藻在亚洲饮食中很常见，但它不是美国人的主食。加入海藻的简单方法包括将其添加到米饭、汤和沙拉中。
10.姜黄
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姜黄，从东亚植物中提取的香料，已阿育吠陀医学已经使用了几百年。食用时，香料刺激人体的天然类固醇 - 糖皮质激素 - 以减少炎症和肿胀。据针灸贾森·莫斯科维茨，一些脱发可与炎症性疾病有关。此外，在韩国的MPB研究实验室进行的，在姜黄，姜黄素总结组件初步的研究，通过抑制导致毛囊老化，并最终死亡激素促进头发的生长。
11号。补充剂
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虽然全食总是优先的，但补充剂可以提供更容易获得高浓度的某些难以获得的营养。营养不足会反映在我们的头发上，所以用多种维生素来补充你的饮食是个好主意，特别是如果你是素食者。为了获得更多的必需脂肪酸，可以补充亚麻籽，鱼油或一些B族维生素。如果你正在考虑补充头发健康或整体健康，总是咨询注册营养师或医生之前，开始每天的养生。
12.食品局部使用
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有些食物可以执行双重任务，帮助局部使用时，恢复头发的健康。在中国的传统中药，具有姜汁每天按摩头皮，建议刺激血液循环和促进头发生长，根据针灸师贾森·莫斯科维茨。对于头发花白，某些茶可以以自然的方式刷新颜色。你可以泡在红茶头发对于那些有深色头发，尝试浆果，木槿或路易波士茶茶为褐色或红色的头发，或者用洋甘菊的金发。和鸡蛋蛋白口罩可以帮助发脆。击败两个鸡蛋，然后按摩到头发干燥，盖有发帽，停留10分钟，冲洗干净。
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