食谱
疯狂的蔓越莓的脆饼
通过Otterpond|2012年3月12日
- 准备
- 30米
- 库克
- 45米
- 总
- 1小时15米
我们要去度假,我不想在厨房里但我仍然想要自制的食物。看到坚果的零碎的圣诞烘焙和遗留认为一些不错的好东西会让一个快速的早餐,是一个特殊的治疗。
成分
是24
- 1又1/2杯面粉所有目的
- 1/2杯亚麻餐
- 3/4杯代糖面包师糖
- 丁香1/2茶匙、地面
- 肉豆蔻1/2茶匙、地面
- 双动| 1茶匙发酵粉
- 1/2茶匙的盐
- 2个鸡蛋
- 1/4杯的橄榄油
- 1/4杯黑咖啡
- 2茶匙纯香草精
- 1/2杯核桃,切碎
- 半杯碎杏仁
- 1/2杯Craisins原始甜蔓越莓干
方向
1
#预热烤箱至300 F(又名150 C)。
2
把面粉筛进量杯让你适当的措施。我发现有一个真正的区别在筛选和unsifted数量和我强烈相信筛选。
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#好大小的碗中,混合油和糖,直到充分混合。现在加入香草精,然后打鸡蛋。
4
#结合香料、盐、面粉和泡打粉。慢慢搅拌到鸡蛋混合物。手工混合的小红莓和坚果。
5
#分你一半的面团。创建两个日志(约12 x2英寸)在羊皮纸烤板。面团粘性,所以用冷水将手弄湿。我把一杯水放在桌子上,让它方便。我还用蜡的纸卷的,丢弃和转移到新鲜的。我不想在处理面团。
6
#入预热烤箱烘焙大约35分钟。当读取日志将是一个浅棕色。
7
#删除从烤箱,放在一边冷却大约10分钟。减少烤箱加热至275 F (135 C)。
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#把登录对角切成3/4英寸厚片。躺在他们双方在羊皮纸上覆盖烤板烤大约8到10分钟。
