在拔掉院子里的蒲公英之前，你可能要三思而后行，或者更糟的是，给它们喷洒除草剂。

蒲公英实际上富含营养，几乎每一部分都对人类有益。

蒲公英的根特别有力，在许多不同的文化中被使用了数千年，包括中国。蒲公英的药物不受FDA的规定，因此在开始使用前一定要和你的医生讨论。

背景

蒲公英在技术上被称为蒲公英，它生长在世界各地。

根据这本名为《草药治疗处方》的书，蒲公英甚至在中国、法国和德国被作为草药种植1。据TCMassistant.com报道，在中医中，它被称为蒲宫阴，用于清热、排湿和排毒。据介绍，这种植物的嫩叶可以放在沙拉或其他菜肴中食用，而根通常是在植物生长两年后收割，这是“草药治疗的处方”。

活性成分

牛奶蓟和蒲公英空腹

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根据《草药治疗处方》，蒲公英的根部含有一种叫做菊粉的复杂碳水化合物。鲍尔奇,PA, C.N.C.

;2002”)。根茎在秋季收集，此时植株已经成熟两年，以确保最大效力。2009年12月发表在《营养研究》上的一篇文章指出，菊粉已被证明有助于促进骨骼健康，提高骨骼弹性，减少侵蚀。

蒲公英还含有被称为倍半萜内酯的化合物，其功能是帮助清除体内的毒素。2010年6月发表在《匈牙利生物学报》上的一篇文章讨论了倍半萜烯乳酸;对肝脏的影响，表明它们对肝毒性或肝毒性有保护作用。

营养价值

“草药治疗的处方”说蒲公英的根是一个血液净化器，促进排毒通过肾脏和肝脏1。

蒲公英也是一种天然的利尿剂，不会像药物那样消耗体内的钾。

事实上，根据《治愈药草》的说法，蒲公英富含钾。它还含有大量的铁、硼、钙、硅、维生素C，每盎司含有的胡萝卜素比胡萝卜还要多，这是“草药治疗的处方”。Dr. Weil's website adds riboflavin, folic acid, B6, copper and manganese to the list14。

健康的好处

蒲公英根与蒲公英叶

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酊剂、茶和蒲公英片可用于治疗多种疾病。

它可以用作利尿剂，帮助减少水潴留，并促进膀胱感染时排尿，“草药治疗的处方”。这本书还指出，它不应该被用作利尿剂药物的替代品，特别是如果你有高血压。

它所含的钾可以帮助缓解肌肉痉挛，它被认为是一种温和的“苦味”，这意味着它可以刺激食欲，增加消化液。它对解毒特别有用，帮助肝脏代谢和排出有毒物质。

由于它与解毒有关，它不能与某些药物一起服用。

如果你有胆结石或胆道梗阻，建议不要使用蒲公英5。在服用新的补品或草药之前，一定要和你的医生讨论你的健康状况。

剂量

“新的治愈草药”列出了茶，酊剂和药片是服用蒲公英最常见的三种方法。遵循医生或包装说明。

要煮茶用的根粉，这本书建议只要在每杯沸水中加入2到3茶匙干根粉就可以了。煮15分钟，冷却，过滤，每天喝三次。韦尔博士的网站还建议食用绿色蔬菜和烹饪根，根可以作为蔬菜在餐桌上食用4。

警告与培养

蒲公英的种子是不可食用的，但你可以种植它们来培育自己的药草。威尔博士说，要确保土壤没有施用过化肥或杀虫剂。在蒲公英下种之前把它的头剪掉，以免扩散到邻居的院子里，因为他们看蒲公英的方式可能和你不一样。