你的胆囊通过释放有助于处理脂肪的储存胆汁来帮助消化食物。当胆囊中形成胆石并通过胆管时,胆囊就会发作。吃高脂肪的食物,如冰淇淋,可能会引起攻击,因为储存的胆汁无法通过堵塞的管道。了解可能引起症状的症状和食物将有助于你和你的医生谈论你的病情,并做出良好的饮食选择。
木桌上的一碗冰淇淋。
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症状
你可能有没有任何症状的胆结石,但如果结石通过管道,你可能会经历轻微到严重的症状。这些症状包括上腹部或右上腹部疼痛。这种疼痛会辐射到你的背部和肩胛骨。其他症状可能包括恶心、呕吐、发烧、皮肤和眼睛发黄。
冰淇淋
冰淇淋的品牌和口味各不相同,卡路里和脂肪含量也不相同。平均来说,1/2杯的香草冰淇淋可能含有7克左右的脂肪,当你考虑到大多数人食用的冰淇淋远远多于1/2杯时,脂肪的摄入量可能会高得多。
如果你有胆囊疾病的危险因素,如以前的胆囊问题或家族史,考虑其他选择。不要吃高脂肪的冰激凌,要选择全水果做的冰糕,因为这样不含脂肪。你也可以考虑一个你最喜欢的低脂肪冰淇淋,但你需要注意你的服务大小,以确保你不吃大量,并最终消耗大量的脂肪。
其他食物
除了冰激凌,其他高脂肪食物也可能导致胆囊疾病。这些食物包括炸薯条和玉米狗等。全脂牛奶中的奶酪和乳制品含有大量脂肪,如果你吃薯条、饼干和调味饼干,这也可能增加你的脂肪摄入量。许多加工食品含有大量的脂肪,所以请仔细阅读标签并注意产品的份量。
注意事项
如果你有胆囊疾病的症状,请咨询你的医生,以确定你是否有胆结石或其他健康状况。胆石症的治疗可以包括一个程序,以打破结石,使它们通过管道。如果你有更广泛的问题导致结石,你的医生可能会建议手术切除你的胆囊,以防止并发症或进一步的不适。
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