花生酱是由磨烤花生成糊状制成。美国国家消化系统疾病信息中心，或NDDIC，报告说，食物由主要是脂肪和蛋白质 - 包括花生酱 - 不太可能引起胃肠胀气。在花生酱等营养成分，但是，如纤维和碳水化合物，是用于气体的触发器。花生也都是八种食物中最常引起过敏，肠胃胀气是食物过敏和不容忍的轻微症状。
关于胀气
大多数美国人通过14倍左右气体的一天，根据今日医学新闻。过度胀气可以由吸烟引起的，吞咽过多的空气，细菌在结肠和吃某些种类的食物。这往往导致气体的大部分食物是那些富含纤维，营养食品 - 那些专门制造，以满足特殊营养需求 - 以及那些无糖。考虑到2汤匙矮胖的花生酱有3克纤维，根据农业部的国家营养数据库美国能源部，它是不寻常的一些人吃了PB＆J三明治后有气体。珍妮弗·安德森，美国科罗拉多州立大学推广食品和营养专家和教授解释说，2.5至4.9克纤维被认为是“纤维的良好来源。”为了减少您的肠胃不适的机会，一试便知顺利花生酱，它可以有大约2克纤维 - 略小于一个矮胖的品种。
碳水化合物
根据NDDIC，碳水化合物是另一个已知的引起肠胃气胀的原因。大块花生酱含有大约6到7克碳水化合物，这取决于品牌。NDDIC解释说，小肠中缺乏某种酶的人可能消化碳水化合物有问题。未经消化的食物进入大肠，大肠中的细菌分解花生酱，约三分之一的人产生甲烷气体，通过直肠排出。引起胃肠道反应的碳水化合物的量因个体而异。
过敏
食物过敏和Anaphylaxes网报道，花生是最常见的食物过敏原之一。当你有过敏症，这种物质会触发你的免疫系统攻击自身。花生过敏的症状立即发生，而且往往严重。温和的反应，但是，可以导致抽筋，气，腹泻，恶心或呕吐。
不容忍与过敏
不耐受是食物消化反应，其可包括消化不良，肠胃气胀和稀便。过敏症，而另一方面，会导致立即免疫系统反应，可以影响许多不同organs.Peanuts是食物不耐受的常见原因，以及过敏等。如果你有过敏花生，即使是最小的量引起过敏反应。如果您对花生唯一的反应是吃花生酱后，一些气体，你可能仅仅是不宽容的，而不是过敏。