营养不足的背后往往疲劳,抑郁,不良的精神集中和减少物理性能的罪魁祸首。这并不意味着,以两个多种维生素,每天是安全的,但。某些维生素和矿物质过量服用可能引起中毒和不良反应。
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以每天两次的多种维生素可以把你的健康危险,并造成严重的毒性。当大剂量食用,某些营养素可能会影响肾脏,增加出血的风险,并促进钙结石的形成,以及其他副作用。
此外,膳食补充剂,包括多种维生素,可与处方药物发生相互作用。医疗专业人员讨论您的选择。如果你的饮食是平衡的,你可能并不需要在所有的日常多种维生素。
是多种维生素有必要吗?
美国人75%以上采取膳食补充剂,根据理事会负责营养(CRN)。大约83%的18岁到34岁的成年人和75%的35岁到54岁的人服用复合维生素。这些药丸是专门为填补营养缺口,防止缺陷。然而,它们的有效性还存在争议。
随着国家中心的补充和结合保健(NCCIH)指出,一个均衡的饮食应提供所有的维生素,需要最佳的健康矿物质。问题是,有些人影响其吸收养分的能力某些疾病。别人不从他们的饮食中获得足够的营养。如果您属于这些类别,每日多种维生素可以帮助。
一些膳食补充剂含有过多的维生素和矿物质,会导致副作用。大剂量的维生素A例如,可能引起恶心、呕吐、视力模糊、头晕和其他轻度不良反应。随着时间的推移,你可能会经历更严重的副作用,如肝损伤、关节疼痛和骨质疏松。
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正如你看到的,以每天两和多种维生素是有风险的。副作用取决于其组成。
如果你患有糖尿病、骨质疏松症、心脏病或其他疾病,一定要注意,高剂量的某些营养素会加重你的症状。例如,过量的维生素D可能会导致骨骼疼痛、钙结石和毒性梅奥诊所。
如果你有一个均衡的饮食,你可能并不需要每天服用多种维生素。然而,在某些情况下,这些补品会有帮助。
真正的帮助还是营销炒作?
并非所有人都认为维生素是有益的。例如,2013年12月发表的文章中内科医学年鉴指出弹出维生素和补充药片可导致弊大于利。
科学家们回顾了几项在40多万名参与者身上进行的临床试验,得出的结论是,复合维生素对癌症、心脏病或早逝的风险没有影响。相反,某些营养素,如维生素A、维生素E和-胡萝卜素,可能会增加死亡风险,特别是在大剂量食用时。研究人员没有发现复合维生素和慢性病预防之间的联系。
约翰霍普金斯大学营养学专家进行自己的研究。在分析了几项研究和综述(包括上面提到的那项)后,他们得出结论,复合维生素并不能预防心血管疾病、智力下降、心脏病发作或过早死亡。唯一的例外是叶酸,它可能对孕妇有益。
其他研究得出了相互矛盾的结果。根据发表在杂志上的一项元分析营养物质在2018年八月,多种维生素不会降低与高血压患者的血压。他们可能会降低健康人的血压,但他们的影响太小,有所作为。
此外,大规模研究中的在2016年6月特刊营养学杂志发现长期补充多种维生素可以降低心脏疾病的男性的风险。正如研究人员指出,另一家大型研究发现复合维生素和心脏疾病的风险,中风,心肌梗塞和女性心血管死亡率之间没有关联。因此,很难说这些补充剂是否没有真正的帮助。
更多的不是更好
多种维生素似乎是长期使用安全。然而,任何东西吃太多都是有害的——膳食补充剂也不例外。每天服用两粒复合维生素可能会导致严重的中毒。
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当大量使用时,这些补充剂会影响你身体的每一个系统。据报道,潜在的副作用包括关节、骨骼和肌肉疼痛、眼睛刺激、频繁排尿、易怒、疲劳、情绪波动和排便习惯的改变美国国家医学图书馆。你可能还会出现以下症状:
- 无意减肥
- 缺乏兴趣
- 肠道出血
- 脱发
- 干燥的皮肤
- 癫痫发作
- 混乱
- 多云的尿液
- 腹泻带血
除了烟酸之外,水溶性维生素(如核黄素和叶酸)不太可能引起严重的副作用,因为过量摄入会随尿排出。根据美国国家医学图书馆的研究,维生素B3或烟酸可以产生持续8小时的短暂的热感觉。然而,如果摄入过量,其他营养素可能会产生危及生命的副作用。
钙,例如,对牙齿和骨骼健康至关重要。它还在神经和肌肉功能至关重要的作用。然而,大剂量的钙补充剂可能会导致肾结石,便秘,铁和锌的吸收不良。另外,含钙多种维生素可与抗生素,甲状腺药物,抗惊厥药和其它药物发生相互作用。
随着梅奥诊所笔记,血液中的钙升高水平也可以影响肾脏,骨骼,肌肉,心脏和大脑。这种情况被称为血钙过多,可能会引起胃肠道症状,削弱你的骨头,让你心情沮丧。心律不齐,疲劳和过度口渴是常见的副作用。
维生素补充剂往往含有锌。这种矿物质支持你的自然防御,有助于蛋白质合成和加速伤口愈合等功能。过多的钙会影响铜的吸收,降低有益胆固醇水平,影响免疫系统。你还可能会出现恶心呕吐、腹痛、腹泻和其他消化系统症状。
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当涉及到补充剂,更多的是不是更好。以每天两和多种维生素会影响您的健康,从长远来看,这些产品都不能代替均衡的饮食。如果你担心营养不足,确保你的饮食中检查诉诸补充之前。留在安全方面,并咨询你的医生提前。
- CRN美国:“2018 CRN消费者调查对膳食补充剂”
- NCCIH:“维生素和矿物质”
- 梅奥诊所:“维生素A”
- NCBI:“回顾上铁及其重要性人类健康”
- MedlinePlus:“铁过量”
- 梅奥诊所:“什么是维生素D毒性,我应该担心它,因为我服用补充剂?”
- 胃肠病学治疗进展:克罗恩病的营养管理
- 《内科医学年鉴》:“适可而止:别再把钱浪费在维生素和矿物质补充剂上了。”
- 霍普金斯医学认为:“是否真的有什么好处多种维生素?”
- 多维生素和多矿物质补充对血压的影响:12项随机对照试验的荟萃分析
- 《营养杂志》:“服用多种维生素与男性心血管疾病的风险”
- ScienceDirect:“多种维生素/矿物质补充剂:基本原理和安全 - 系统评价”
- MedlinePlus:“多种维生素过量”
- 长者健康服务:“维生素与健康”
- 国家卫生研究院:“钙”
- 梅奥诊所:“高钙血症”
- 国家卫生研究院:“锌”
- NCBI:“维生素E在人类健康和某些疾病中的作用”
- 国家卫生研究院:“维生素E”