加入奶油和糖会取消茶的健康益处吗?

众所周知，茶对健康有益。然而，显示这些益处的研究并没有将在茶中添加奶油和糖考虑在内。加入奶油和糖并不会剥夺茶的大部分益处。然而，奶油和糖会导致多种健康问题。

当你喝山茶的时候——大部分的茶都不是草本的——你得到了健康剂量的抗氧化剂，有助于减缓衰老过程，促进整体健康。茶也是氨基酸茶氨酸的唯一来源，它有助于支持免疫系统，促进放松而警觉的精神状态。根据2013年6月出版的《糖尿病与代谢杂志》上的一项研究，绿茶尤其可能有助于促进减肥和控制血糖。

当你在茶里加糖时，通常并没有带走抗氧化剂、茶氨酸和其他有益健康的化合物。然而，糖与一些健康问题有关。例如，吃糖会导致胰岛素抵抗，从而增加你患多种疾病的几率，包括癌症。每茶匙糖还会增加16卡路里的热量。如果你喜欢喝很甜的茶，这些热量会很快增加。如果你喝绿茶是为了刺激减肥，那么糖就会抵消掉这个好处。

就像糖一样，如果你正在努力减肥，在你的绿茶里加奶油会抵消掉任何燃烧脂肪的好处。奶油每汤匙提供44卡路里，其中大部分来自饱和脂肪。喝茶有助于降低胆固醇水平，而喝奶油会提高这些水平。奶油可能会抵消这一好处，但可能不会抵消其他好处，比如茶的抗氧化作用。

如果你喜欢甜的奶油茶，用无营养的甜味剂代替糖。甜菊糖是一种天然的甜味剂，没有任何不良反应的报道。不要在茶里加奶油，加一点低脂牛奶，它的卡路里含量几乎可以忽略不计。随着时间的推移，尽量减少甜味剂和牛奶的用量，这样你的味蕾就可以适应不添加任何配料的茶了。然后你就可以确定你正在收获茶所提供的所有好处。