慢性荨麻疹也被称为慢性荨麻疹，当荨麻疹病例持续超过六周或频繁复发时才被诊断为慢性荨麻疹。荨麻疹是出现在皮肤上的红色或白色的肿块或伤痕。虽然慢性荨麻疹的确切原因仍然不清楚，但它偶尔是由对食物或食品添加剂的过敏反应引起的。在这种情况下，慢性荨麻疹饮食可以帮助缓解严重程度或频率的情况。

排除饮食

如果你还不能确定你的慢性荨麻疹的确切原因，你可能需要开始一种消除饮食1。开始饮食消除，从你的饮食中去除所有潜在的食物过敏原1。然后，重新引入食物——一次一种——大约每五天一次。在整个过程中，记录下你所吃食物的种类和数量，以及你所经历的任何症状。由于你每次只介绍一种食物，你应该能够识别出任何引起你慢性荨麻疹症状的食物。你的医生可以帮助你决定哪些食物你应该排除。从饮食中剔除的典型食物包括:

• 乳制品
  
• 鸡蛋
  
• 柑橘类水果
  
• 由玉米制成的食物
  
• 含有谷蛋白的食物
  
• 加工食品

组胺的限制

Oligoantigenic饮食列表

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某些食物含有组胺，一种与过敏反应密切相关的蛋白质。当组织胺在体内释放时，会使血管变得更容易渗透。结果，液体会涌进伤口，导致肿胀。组胺还会引发平滑肌收缩，当它影响气道周围的肌肉时，这是相当危险的。由于组织胺在过敏反应中扮演着如此重要的角色，你的医生可能会建议避免含有组织胺的食物来减轻慢性荨麻疹的严重程度。

水杨酸的限制

据国际慢性荨麻疹协会称，患有慢性荨麻疹的人通常对水杨酸盐相当敏感，这种物质存在于阿司匹林和某些食物中23.。如果你的医生建议限制水杨酸盐的饮食，避免大多数植物性食物。这包括几乎所有的水果，除了苹果、梨和去皮去核的芒果。尽管大多数蔬菜的水杨酸盐含量很低，但如果你患有慢性荨麻疹，在食用之前去皮并烹煮它们是有益的。其他要避免的食物包括杏仁，花生，荸荠，人工色素和人工香料。

食物引起

莫名其妙的每顿饭后胃痛

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即使你的情况不需要你遵循一个特定的荨麻疹饮食，避免任何引发荨麻疹发作或使症状恶化的食物。这些食物的诱因因人而异，排除饮食法可以帮助你初步决定哪些食物是你应该避免的1。