饮酒和乳糖不耐受

乳糖不耐受通常与牛奶过敏混淆，但却是一种非常不同的情况。牛奶过敏是免疫系统对乳制品中蛋白质的反应，而乳糖不耐受是一种消化并发症。根据国家消化系统疾病信息交流中心的数据，牛奶过敏通常发生在儿童早期，而乳糖不耐受则发生在成人期。乳糖不耐症发生时，你的肠子不能创造足够的乳糖酶，分解乳糖所需的酶。乳糖是一种主要存在于乳制品中的糖。

不能消化酒精可能会产生类似乳糖不耐症的症状。酒精不耐症是一种除了避免饮酒之外无法治愈的遗传疾病。这种情况也可能与对亚硫酸盐、组胺或酵母的不耐受有关。只有医生才能诊断出你症状的原因。

这两种情况都会产生气胀、腹泻、恶心、呕吐、抽筋和胃痛。酒精不耐受除了引起消化系统并发症外，还可能引起更多的症状，如头痛、皮肤潮红、鼻塞、心跳加快、皮肤刺激、皮肤发红和哮喘。记录你喝的含酒精饮料和出现的症状，以帮助识别引发副作用的物质。与您的医疗保健提供商讨论此饮料日志。

如果症状是乳糖不耐受引起的，你可以避免饮用含有牛奶的饮料，使用大豆奶油等乳制品替代品，或者在饮用饮料前服用乳糖酶。乳糖酶补充剂在大多数药店都有销售，如果按照指示服用，可以预防乳糖不耐受症状。因为没有治愈酒精不耐症的方法，你需要消除和避免饮用酒精饮料。如果不耐症是由于摄入组胺所致，你可能还必须避免吃金枪鱼、菠菜和茄子，因为这些食物的组胺含量很高。