体重秤告诉你你的总重量，但它不能告诉你这个重量是由什么类型的组织组成的。即使你有一个健康的体重，你的身体脂肪水平可能会构成健康风险。《今日营养学家》指出，超过30%的女性和20%的男性更容易患上通常折磨超重或肥胖人群的疾病。
减肥指南指出，你应该计划每周减掉1到2磅的体重，但没有这样一个全面的身体脂肪减掉率的指南。不过，美国运动委员会声称，你可以安全、成功地计划每月减掉约1%的身体脂肪。
为什么要测量体脂
你的身体由脂肪组织和瘦肉组织组成。瘦的组织包括肌肉、内脏、骨骼和结缔组织。身体某些部位的脂肪是必不可少的，比如内脏周围和内部的脂肪，而其他的脂肪则是储存脂肪的，比如可以扩张你的腰围的脂肪。男性需要2%到5%的脂肪，而女性则需要10%到13%的脂肪来维持身体的基本功能。
测量你的身体脂肪水平表明你有一个健康的储存脂肪量，或者它是否过量和危害你的健康。身体脂肪的比例也会影响你的外貌。更瘦，但不要太瘦，意味着你的肌肉看起来更突出，你看起来更健康。
健康的女性通常有21%到24%的身体脂肪，而男性有14%到17%的身体脂肪。运动员通常比一般健康的人携带更少的脂肪，因为过多的脂肪会妨碍他们的身体表现。女运动员通常在14%到20%之间，男运动员在6%到13%之间。由于生育，女性比男性携带更多的身体脂肪。
身体脂肪作为一个范围
体脂是一个范围的数值，而不是一个绝对数值，因为不同的体型和年龄会影响确切的数值。当你超过20岁时，你每10年就会增加1%到3%的脂肪，直到60岁。随着年龄的增长，你的肌肉和骨骼也会自然减少。一个60岁的人如果没有进行体育锻炼，即使他的体重没有发生变化，他在20岁时的脂肪量也可能是现在的两倍。
测量身体脂肪的方法也可以是粗略的估计，除非你投资于医疗程序，如水下称重或DEXA扫描。身体脂肪秤使用电子厚脸皮，它通过你的身体发送一个温和的电流。这是出了名的讲究，结果取决于你的水分水平。由健身专家进行的体脂卡尺读数可能会给你一个更准确的评估，但可能会出现用户错误。
失去脂肪
减肥并不总是意味着减脂。如果你在减少卡路里摄入的同时不进行力量训练，那么你减掉的每磅体重的25%将会以瘦肌肉的形式出现。
为了减少身体脂肪，你必须通过多运动和少吃卡路里来造成热量不足。不过，如果减肥太快，会加速肌肉的流失，而不是脂肪的流失。如果你接近你的目标体重，你可能需要放慢你的整体减肥速度，每周只有1/2磅。这与通常推荐的每周1-2磅的损失率相比。当你越来越瘦的时候，你的身体迫切地想要保持脂肪，你必须保护你免受可能发生的饥荒。
每个月达到身体脂肪减少1%
保持有价值的瘦肌肉群和减少脂肪将帮助你实现每月身体脂肪减少1%的目标，但运动必须是减肥方程式的一部分。心血管锻炼对你的健康和卡路里的燃烧都有影响，所以每周至少150分钟的中等强度锻炼。
然而，力量训练是保持和锻炼肌肉的关键。每周至少进行两次全身训练，在8到12次的最后一次重复中使用感觉有挑战性的重量。当你变得更强壮时，额外的一组可能是你身体脂肪减少的一个资产。
即使你减少了卡路里，也要摄入足够的蛋白质。每餐需要20到30克，在力量训练后食用，以支持肌肉的发展。