是蟹肉和虾在高胆固醇?

有利于心脏健康的饮食是两种膳食胆固醇和饱和脂肪低。虽然蟹肉,虾做含有胆固醇,他们可能不会,如果你在吃适量他们对你的胆固醇水平过大的影响。当涉及到提高你的胆固醇水平,饱和脂肪含量低于膳食胆固醇更重要。

蟹腿和一顿饭一盘清炒虾仁。
图片来源:EzumeImages / iStock /盖蒂图片社

胆固醇含量

A 3盎司煮熟的蟹肉的服务包含45毫克的胆固醇,这是胆固醇每日摄入量的15%。虾含有更多的膳食胆固醇不是蟹肉,用3盎司服务于湿热熟虾提供165毫克的胆固醇或胆固醇的每日摄入量的60%。

饱和脂肪含量

你不需要吃任何饱和脂肪,你的身体可以对自己的这块肥肉。当你消耗了大量的饱和脂肪,它会增加你的有害的低密度脂蛋白胆固醇水平。你应该让你的饱和脂肪每日所需卡路里的不到7%的限制你的高胆固醇的风险。A 3盎司无论是蟹或虾的服务不包含任何饱和脂肪。

有益的营养物质

A 3盎司蟹肉的服务提供16克蛋白质;在DV的维生素B-12的160%;该DV为锌的45%;该DV为磷的25%;该DV为镁的15%;在DV的维生素C和叶酸的10%;在DV的维生素B-6的8%;该DV烟酸和钙的6%;和DV为铁,硫胺素和核黄素的4%。

A 3盎司虾的服务提供蛋白质的18克;在DV的维生素B-12的20%;该DV为铁的15%;该DV为烟酸,磷和锌的10%;该DV为镁的8%;在DV的维生素B-6的6%;在DV的维生素A,维生素C和钙的4%;和DV硫胺素和核黄素的2%。

注意事项

虾的心脏健康的ω-3脂肪酸的良好来源。大多数种类的螃蟹和虾通常不高汞或多氯联苯,但蓝蟹可能含有这些污染物。珍宝蟹或石蟹是健康的选择,以及更加环保的选择。来自加拿大的斑虾和俄勒冈粉红虾是虾最环保的选择,根据环境保护基金会。

这是紧急情况?

为降低传播COVID-19感染的风险,最好是离开房子,如果您遇到高热,呼吸急促或另一个更严重的症状急促之前打电话给你的医生。
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