Monster Energy是汉森天然公司生产的能量饮料。该公司销售这种饮料的几个版本，所有的都含有牛磺酸，一种氨基酸。销售能量饮料的公司声称牛磺酸能改善精神表现，给你能量。然而，医学研究并不支持这些说法。
氨基乙磺酸
根据David Rakel的《综合医学》一书，牛磺酸保护了杆状体的外层，而杆状体是人类视觉的主要蛋白质之一。牛磺酸还被人体用于心血管功能和帮助处理疼痛等神经信号。牛磺酸还有助于支持肝脏和胆汁的功能，是一种主要的氨基酸，结合和中和毒素。氨基酸是蛋白质的基本成分。你的身体通常会合成牛磺酸，根据纽约大学朗格尼医学中心的研究，你每天可以安全摄入3克牛磺酸。
其他成分
根据怪兽能量饮料的营养成分标签，一罐普通的能量饮料含有16盎司或两罐8盎司的分量。一份能量饮料含有100卡路里，27克糖，1.7毫克维生素B-2, 20毫克维生素B-3, 2毫克维生素B-6, 6微克维生素B-12, 180毫克钠，1000毫克牛磺酸和200毫克人参。
每份还含有2500毫克的专利能量混合物，其中包括左旋肉碱、葡萄糖、咖啡因、瓜拉那、肌糖醇、葡糖醛酸内酯和麦芽糊精。每一份怪兽能量饮料都能提供你每日建议的百分之百的b。美国食品和药物管理局(FDA)还没有建立牛磺酸的每日指南。
注意事项
牛磺酸最初得名于科学家在公牛体内发现的这种氨基酸。包括Monster Energy在内的能量饮料都将牛磺酸作为一种能够促进葡萄糖进入肌肉的物质来销售，这种物质能够提高耐力，因为人体在压力下会消耗葡萄糖。
然而，威尔康奈尔医学院在2008年1月的《神经科学杂志》上发表的一项研究发现，牛磺酸和咖啡因在摄入后可能会导致“崩溃”效应。2009年，欧洲食品安全管理局(European Food Safety Authority)得出结论，在能量饮料(包括Monster energy)中发现的牛磺酸水平下，摄入牛磺酸似乎是安全的。
安全
除了牛磺酸，能量饮料还含有大量的糖和咖啡因。咖啡因本身就能提高心率和血压。2012年7月发表在《药理学、生物化学和行为》杂志上的一项研究报告称，科学研究还没有证明牛磺酸与咖啡因结合可以改善精神表现，但观察到的益处可能只是基于咖啡因。根据科学证据，在怪兽能量饮料中发现的牛磺酸很可能对你的健康没有危害。然而，牛磺酸的所谓益处还没有得到临床证据的证实。