维生素B12是铁吗？

维生素B-12是cobalamin的另一个名字。它是一种独特的水溶性维生素，因为人体可以在肝脏中储存长达6年的供应。人体需要B-12来进行新陈代谢、维持神经系统和产生红细胞。天然存在于肉、禽、鱼、蛋、乳制品和强化食品中。缺乏是罕见的，但最常见的结果是恶性贫血，这阻碍了肠道吸收。因此，它往往伴随着其他缺陷。B-12缺乏症的症状包括刺痛、麻木、虚弱、失衡和贫血。

铁是一种金属，人体需要它来维持血液健康，特别是氧气和二氧化碳的运输。缺铁症的常见术语是贫血，它会导致一些与血液有关的健康并发症。贫血的症状包括皮肤苍白、呼吸急促、头晕、指甲易碎、极度疲劳、心跳加快、口腔炎症或疼痛、虚弱、易怒、头痛、食欲差、异常渴望和不宁腿综合征。母乳喂养的妇女每天适当的铁剂用量为8毫克/天和10毫克/天。

缺铁的主要原因之一是失血。任何导致失血的因素，从月经过多到消化性溃疡，最终都可能导致缺铁。鉴于人体需要维生素B-12来产生红细胞，维生素B-12的缺乏会直接导致铁的缺乏。以这种方式，贫血的发生可能是由于B-12缺乏而不是缺铁，尽管这种关系是间接的。这可能导致两者之间的混淆，尽管它们完全不同。

第三种营养素叶酸还与维生素B-12和铁有共同的关系。另一种B-复合维生素B-9，叶酸在缺铁时与红细胞结合。然而，就像贫血一样，红细胞吸收叶酸会导致B-12缺乏症，因为它直接导致缺铁。这一发现的最终结论是铁可以控制血液中叶酸的水平。这样，铁和维生素B-12都是适当叶酸管理所必需的。