蛋白作为所有身体细胞的构建块。它可以帮助修复和建立新的细胞组织，增氧你的血液，并播放其他许多功能的间接作用。蛋白质是的，你需要足够的量来支持你的能量需要消耗大量营养素3一个。医学研究所列出了推荐的每日蛋白质摄入量高达56克的男人和46克的女性。这是一个碱量和活性健美可能需要超过100克，每天的蛋白质，根据哥伦比亚大学。哈佛大学公共卫生学院的报告不存在“一刀切”的蛋白质摄入量计算公式。
推荐膳食津贴
所有营养素的推荐膳食摄取量是由美国医学研究所设定的。对于18岁以上的成年人，蛋白质的RDA是总热量的10%到35%。4 - 18岁儿童的RDA是他们总热量的10% - 30%。1 - 3岁的儿童应该从蛋白质中摄取5% - 20%的热量。婴儿的蛋白质没有RDA。
计算蛋白质的需要
您可以通过首先计算你的总热量需要确定您的蛋白质需求。计算使用在线计算器，考虑到你的年龄，性别及活动量你的热量需求。美国人平均成年人一般每天需要大约2000卡路里。如果你的总热量的10％到35％应该来自蛋白质，你就那么每天需要200〜700卡路里的蛋白质。蛋白含有每克4个卡路里，所以这个热值相当于50至175克，每日蛋白质。100的蛋白质摄入克，每日将适合谁约为1200〜4000卡的热量消耗任何地方成人。
蛋白质不足
有在该蛋白的过量与有害的健康影响根据IOM相关联，没有定义的水平。任何蛋白质你消耗，你的身体不需要通过排泄物排出体外。蛋白质太少的饮食，但是，被称为蛋白质 - 能量营养不良，这可能导致你的重要器官，脱水，消除排泄物和可能死亡问题严重受损。由10％蛋白质的饮食应该被认为是必需的最低量，以保持健康。
蛋白质来源
蛋白质存在于动物和植物来源。保证充足的蛋白质摄入量的最佳方法是要消耗各种肉类，谷物和蔬菜。鱼和家禽普遍比红肉好是因为他们有相似的蛋白质含量却少得多的脂肪。乳制品提供丰富的蛋白质，但也可以是饱和脂肪和胆固醇高。尝试尽可能食用低脂乳制品。豆类，豆类和全麦食品是蛋白质，尤其是大豆的最佳植物来源。