葡萄柚和绿茶富含有益的植物化学物质，称为多酚，使它们成为健康食品，包括在你的饮食。2011年1月发表在《化学-生物相互作用》上的一篇文章作者认为，这两种食物都有利于减肥，因为它们的多酚含量很高4个. 然而，在是否真的是这样的问题上，研究结果是相互矛盾的。

最小影响

2012年7月发表在《新陈代谢》杂志上的一项研究发现，在6周内，每餐前吃半个葡萄柚并不会造成明显的体重下降，研究参与者只减掉约1.3磅。根据2012年发表在“Cochrane图书馆”上的一项荟萃分析，绿茶的消费似乎也只能导致少量的体重减轻，从0.4磅到7.7磅不等，持续大约三个月2个.有了这样的结果，你就不能依靠喝绿茶或吃葡萄柚来改变你的体重了。如果你服用任何药物，在饮食中添加葡萄柚之前，请咨询你的医生，因为葡萄柚会与许多药物相互作用，并可能造成不良影响。