心脏疾病是在美国死亡的首要原因，根据美国疾病控制和预防1。具有低密度脂蛋白，或LDL水平高 - 坏胆固醇 - 增加你的风险。你可能知道，饮食和生活方式因素有助于你的心脏疾病的风险。但是，你可能不知道你每天一杯咖啡可能会影响你的胆固醇水平。数据表明，无咖啡因，而不是含咖啡因的咖啡，可能会损害心脏健康，但目前的研究非常有限，具体结论无法得出3。

LDL在心脏疾病中的作用

心脏疾病的特点是动脉粥样硬化或血管硬化。当斑块在动脉壁积聚，使他们变得僵硬发生这种情况。随着时间的推移，斑块的堆积，使你的动脉狭窄，这迫使你的心脏更加努力地泵血整个身体。这种斑块也可以破裂并造成堵塞，从而增加心脏发作和中风的风险。LDL是心脏健康的敌人，因为它有助于动脉粥样硬化。

脱咖啡因的咖啡引发低密度脂蛋白胆固醇

咖啡因是否影响胆固醇？

学到更多

美国心脏协会的一项研究显示的咖啡不含咖啡因的增加低密度脂蛋白胆固醇的结果2。在这项研究中，参与者被分为三组：一组喝含咖啡因的咖啡3杯，第二组喝无咖啡因的3杯，第三组有没有咖啡。三个月后，在不含咖啡因的组，而不是其他两个组，经历了载脂蛋白B的8％的增长 - 低密度脂蛋白胆固醇的一个组成部分。该研究结果发表于2005年的美国心脏协会科学会议2。

对胆固醇等功效

不仅没有无咖啡因咖啡提高低密度脂蛋白胆固醇，但在体重正常的参与者来说，也降低HDL，这是胆固醇的一种好形式。美国心脏协会提出的显示不含咖啡因的咖啡信息，那些谁是在一个正常的体重降低HDL了30％。HDL从你的动脉去除LDL防止动脉粥样硬化。奇怪的是，在超重的参与者，无咖啡因的咖啡50％增加高密度脂蛋白。

削减五月帮助

是否石榴汁清洁你的动脉？

学到更多

研究人员不能确定为什么咖啡因咖啡负面影响胆固醇水平，但作者指出AHA研究是表示无咖啡因咖啡对心脏健康的潜在负面影响的第一个非行业资助的研究。含咖啡因和不含咖啡因的咖啡通常是由不同种类的咖啡豆制成的，根据美国心脏协会研究。含咖啡因的咖啡通常是由阿拉伯咖啡豆制成，而不含咖啡因的咖啡通常是从罗布斯塔豆制成。在豆类型的差异可能在他们的影响方面发挥的作用。请记住，在研究中使用的3杯咖啡每天，该AHA在美国平均消费报告剂量该研究报告指出，每天无咖啡因咖啡饮用1杯是不可能的作者有一个相关的影响。