选择健康的食物并不总是那么容易。很多食物都是高脂肪、高热量和高糖分的，但最终会成为你日常饮食的一部分，因为它们味道很好。选择健康食品而不是垃圾食品的原因有很多，了解其中最重要的可能会帮助你传递没有营养的食物，做出更明智的饮食选择。现在做出正确的选择将有助于预防未来的问题。
防止体重增加
大多数垃圾食品不含营养，热量和脂肪太多。《饮食与健康:哈佛医学院健康饮食指南》一书的作者沃尔特·威利特认为，吃这些食物是很多人超重或肥胖的主要原因。用缺乏营养的食物填满你的饮食，就会减少吃有营养的食物的空间。选择水果、蔬菜和脱脂牛奶，因为它们的热量和脂肪较低，而营养成分较高，这可能有助于防止不健康的体重增加。
改善你的外观
以快餐、包装食品和甜食为主的饮食习惯，忽略了水果、蔬菜和其他营养丰富的食物。在《佩里康医生的美丽、健康和长寿的7个秘密》一书中提到，你选择的食物会影响你的外表。多脂、油腻和含糖的食物会导致皮肤干燥、指甲脆弱和头发暗淡，而更有营养的食物可以让你青春焕发，让你看起来更年轻。多吃橄榄油、鲑鱼、坚果、绿叶蔬菜和色彩鲜艳的农产品会让你的皮肤、头发和指甲看起来很健康。
改善健康，预防疾病
垃圾食品几乎没有营养，如果你吃饱了，你的健康可能会受到影响。你的身体依赖维生素和矿物质来正常工作;如果你不持续提供这些营养，你的健康可能会下降。食用颜色鲜艳的水果和蔬菜、全谷物和低脂奶制品将有助于为你的身体提供维持健康所需要的营养。吃高纤维的食物，如燕麦，苹果和坚果，也可以保护你的身体免受损害。《健康食品:事实与虚构》一书指出，杏仁、蓝莓和西兰花等特定食品可以预防多种癌症。
改善你的心理健康
因为它含有很少的你的大脑需要生产负责的幸福和生产力的化学品是什么垃圾食品可能会影响你的心理健康。在他的书中加里空报告，“食品心境阀体连接：营养型和环境手段心理健康和身体的健康，”你吃的食物会影响您良好的手感，以及对生活的前景。在新鲜水果和蔬菜中的抗氧化剂和营养物质可以影响负责精神卫生的激素。ω-3脂肪酸如鲑鱼的食物和核桃也影响大脑的健康和你的精神健康。垃圾食品则正好相反，空笔记，靠掠夺它需要正常工作的营养素你的大脑。