哪些食物含有黄腐酸?

根据一篇题为“黄腐酸——这是自然物质缺失的天然营养环节吗?”的文章，农药等农用化学品的使用大大减少了土壤中黄腐酸和其他矿物质的含量。由于有机农民不使用杀虫剂或其他化学物质，有机蔬菜比非有机蔬菜更可能含有黄腐酸。由于土壤的多样性，没有简单的方法来测量蔬菜中黄腐酸的含量。最好的选择是直接在土壤中生长的有机蔬菜，比如土豆和萝卜。

有机黑糖蜜是黄腐酸的另一个好来源。据《自然新闻》报道，这些根在土壤下面6.5到15英尺的任何地方生长。根的深度确保了它们能在生长过程的某个时候接触到黄腐酸。黑糖蜜是一种粘稠的糖浆，通常用作甜味剂。

据《自然新闻》报道，石拉吉特是一种来自喜马拉雅山脉岩石的物质。由于它主要由黄腐酸组成，这两个术语经常被当作同义词使用。石拉吉在保健食品店以粉末的形式出售最为频繁。据说它有苦味。

补充黄腐酸可能是在任何饮食中添加黄腐酸最简单的方法。补充剂不受FDA的监管。它们也可能对不同的人有不同的影响。因此，在服用任何新的补品之前，和你的医疗保健提供者谈谈是很重要的。在与医疗服务提供者交谈之后，去当地的健康食品和补品商店。大多数黄腐酸补充剂只是作为矿物质补充剂来销售。检查成分表，确保黄腐酸包括在内。如果在当地商店买不到矿物质补充剂，你也可以在亚马逊等网上商店买到。