在哈瓦那辣椒是最热门的品种辣椒之一。措施的史高维尔指标直接关系到一个名为辣椒素的化学物质。的斯科维尔单位数量越高，就越辣椒素的浓度。在哈瓦那辣椒措施从100,000到与辣椒胡椒，测量5000至15000斯科维尔单位相比，50万个斯科维尔单位。根据纪念Sloan Kettering癌症中心，辣椒素可以用作用于各种医学病症的治疗。由于辣椒素的高浓度，哈瓦那辣椒的消费能促进多种健康益处。
前列腺癌
科学研究已经表明，哈瓦那辣椒的食用可提供预防前列腺癌的有益作用。通过血液/肿瘤的的Cedars Sinai医疗中心在洛杉矶，加利福尼亚州署进行的一项研究，揭示了显著辣椒素的口服减缓人类前列腺癌细胞的生长和扩散。这项研究的结果是有前途的前列腺癌的管理过程中使用辣椒素。应当指出的是，在实验室小鼠进行的此项研究;然而，结果是令人鼓舞的，并继续研究在人群中对前列腺癌辣椒素的作用。
有助于对抗肥胖
研究表明，哈瓦那辣椒的消耗可以在因为辣椒素的存在，预防肥胖有效。据“蛋白质组研究杂志中，”辣椒素整个身体的产热增加。产热是在其中所述主体使其温度升高，或能量输出的过程。增加产热增加，人体的新陈代谢，这迫使被用作能量的脂肪细胞。发表在“蛋白质组研究期刊”的研究由生物技术在韩国大邱大学教研室完成。这项研究证实辣椒素增加产热和脂质代谢，这对肥胖的治疗是有益的存在。
降低胆固醇
许多科学研究已进行评估辣椒素对血清胆固醇水平的效果。研究执行刊登在2013年2月的“欧洲营养学杂志”上透露的日常辣椒素和其他辣椒素的辣椒有助于降低胆固醇水平。研究人员喂养的仓鼠高胆固醇饮食，并把他们分成小组 - 那些没有capsacinoids和那些消耗数量不等。在为期6周的研究结束时的结果表明，capsacinoids降低总胆固醇和坏胆固醇水平，而不降低有益胆固醇的水平。研究人员还发现，辣椒素可减少已经开始形成血管和动脉脂肪沉积。降低胆固醇的好处，看到无论什么剂量仓鼠给出。
降低血压
有示出哈瓦那辣椒的消耗可在降低，因为辣椒素的存在的血压有效的科学证据。2009年6月发表在“生物科学，生物技术，生化”的研究表明，辣椒素的管理提出了胰岛素样生长因子的水平。胰岛素样生长因子的作用是降低动脉血压。研究状态的结果，辣椒素的存在是有效地降低高血压研究受试者的动脉血压。该研究还指出，没有降血压属性时辣椒素施用给受试者血压正常。