蒜末烤面包的热量

意式烤面包由味道浓郁的番茄和新鲜的罗勒制成,口味丰富,但热量很低。然而,如果你在烤面包的基础上准备了太多的黄油或油,麻烦就来了。如果你想减少卡路里的摄入,在烤之前在面包上抹一点橄榄油,不要添加任何脂肪,比如马苏里拉奶酪。

番茄意式烤面包配上少许黑橄榄和新鲜香草。
图片来源:VankaD / iStock /盖蒂图片社

卡路里的信息

一份基本的意式烤面包配方来自“精细烹饪”,每汤匙的番茄混合物含有15卡路里。一片1/2英寸长的意大利面包——最宽处只有3英寸多一点——含有大约27卡路里的热量,而1/4茶匙的橄榄油含有大约10卡路里的热量。根据这些指导原则,一片意式烤面包含有大约52卡路里的热量。不过要注意,卡路里含量会因烹饪方法或供应意式烤面包的场所而异。

参考文献
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