根据美国心脏协会,估计有9860万20岁以上的成年人有胆固醇水平高于200 mg / dl,被诊断患有高胆固醇血症的门槛。虽然有很多方法可以降低胆固醇,包括运动和药物,饮食仍然是最简单、最有效的手段之一,减少低密度脂蛋白,或坏胆固醇。包括植物固醇和固醇,天然成分的某些植物模拟的低密度脂蛋白胆固醇,在您的饮食。相反的肝脏低密度脂蛋白胆固醇和移动它在血液中,植物固醇和固醇取而代之,他们自然从身体排出。

天然石油来源的植物固醇和固醇

最简单和最有效的方法引入植物固醇和固醇饮食是吃的食物,自然包含它们。一些最常见的来源与甾醇含量声明(182毫克每盎司)数量包括椰子油(15盎司),核桃油(9盎司),核桃油(6.5盎司),澳洲坚果油(5.5盎司)和棉籽油(2.0盎司)。

自然排名前10位的来源的植物固醇和固醇

很多的食物,你已经享受丰富的来源植物固醇和固醇。这些包括玉米油(0.13 g /汤匙),葵花籽油(0.1 g /汤匙),许多类型的bean (0.07 g /半杯),玉米(0.06 g /半杯),花生酱(0.05 g / 2汤匙)、橄榄油(0.03 g / 1汤匙)、杏仁(0.02 g / 1盎司),橘子(0.02 g / 1小橙),苹果(0.01 g / 1小苹果)和鳄梨(0.008 g / 1盎司)。

商业来源的植物固醇和固醇

固醇和固醇也可以在商业食品被强化。这些包括是Benecol传播(0.85 g /汤匙),心脏健康酸奶0.4 g / 6盎司),一生低脂奶酪(0.65 g / 1盎司),美汁源溢价Heartwise橙汁(0.04 g / 8盎司),自然谷健康的心脏耐嚼的格兰诺拉燕麦卷(0.4 g / bar), Orowheat全麦面包(0.4 g / 1又1/2片)和控制传播(1.7 g /汤匙)