黄西瓜营养成分

如果你想减肥或保持健康的体重，黄色西瓜是很好的选择。黄色水果的1杯服务只包含46卡路里的热量。不仅是热量低西瓜，但由于它的大份量的，它也很饱。热量和灌装吃的食物低可以帮助您降低整体的热量摄入，而不让你觉得被剥夺，这反过来有助于使你更容易坚持你的低热量饮食。

大多数的黄西瓜的热量来自其碳水化合物的含量。果的A 1杯投放包含12个克碳水化合物和1克蛋白质。碳水化合物是身体的能量的主要和优选来源。12克的黄色西瓜总碳水化合物，10克来自糖和纤维1克。虽然大多数的碳水化合物是在糖的形式，黄色西瓜仍然被认为是，因为它的纤维，维生素和矿物质含量的碳水化合物的健康源。

将黄色西瓜是维生素A和维生素C的良好来源，满足维生素A的日常值的18％和维生素C的日常值它还满足钾日常值的5％的21％（见参考文献2）。维生素C是必要用于制造和修复皮肤血管，以及伤口愈合的水溶性维生素。维生素A是一种脂溶性维生素，支持免疫和眼睛的健康。作为矿物和电解质，钾有助于构建蛋白质和维持体内酸碱平衡。

而黄色的西瓜让一个健康的除了你的饮食，要注意营养的黄色和红色品种之间的微小差异是很重要的。黄色的西瓜是β胡萝卜素和西瓜红的良好来源是番茄红素的良好来源。β-胡萝卜素和番茄红素是植物中发现的维生素A原的类胡萝卜素。身体是能够β胡萝卜素转化为维生素A在体内，但不能转换番茄红素。这两个β胡萝卜素和番茄红素是抗氧化剂，并且可以提供对肿瘤和眼部疾病的保护。